Ingrediente
100 g nuci
1 vârf de sare
2 buc ouă
125 g unt
150 g zahăr
300 g făina albă
1 linguriță bicarbonat
zahăr pudră
3 buc banane
Mod de preparare
Untul, zahărul și ouăle se amestecă cu ajutorul unui mixer. Într-un bol separat se amestecă făina, bicarbonatul și sarea. Toate aceste se încorporează apoi în untul amestecat cu zahăr și ouă. La final se adaugă și bananele tăiate mărunt. Se omogenizează, apoi se adaugă și nucile. Compoziția se toarnă în forme speciale de brioșe. Obțional, brioșele se pot orna cu felii de banane. Poftă bună!