Ingrediente
sare amareto
2 linguri corisndru tăiat
o lămâie
450 g brocoli
2 căței de usturoi
ardei rosu
5 fileuri somon
100ml apă
Metoda de preparare
Amesteca 100 ml apa, sosul, praful de ardei iute si usturoiul intr-o tigaie mare. Pune somonul si inconjoara-l de broccoli. Da totul la foc mediu pana ajunge la temperatura de fierbere. Cand fierbe, acopera tigaia cu un capac si las-o asa inca 5-6 minute. Ia de pe foc si stropeste somonul cu suc de lamaie si presara coriandru. Adauga sare dupa gust. Poftă bună!( foodstory)