„Super-alimentul” recomandat sportivilor care vor să slăbească

Uleiul de cocos, considerat de specialiștii în nutriție un „super-aliment”, are numeroase întrebuințări, putând fi folosit atât în mâncare, cât și pentru prepararea cosmeticelor naturale. Este recomandat sportivilor și persoanelor care vor să slăbească deoarece conține acizi care se asimilează ușor în organism. În plus, este uleiul ideal pentru a prăji alimente pentru că punctul său de ardere este la 180 grade Celsius. Poate fi consumat și crud, înlocuind untul sau margarina. Numeroase persoane îl adaugă în prăjituri, cafea și chiar salate, fiind o sursă importantă de polifenoli, antioxidanți, vitamine, fier și calciu. Extern, se utilizează pentru hidratarea pielii, tenului și a părului și pentru calmarea arsurilor solare.