Producția de înghețată din UE se ridică la peste 3 miliarde de litri. Care este situația în România

În UE s-au produs 3,037 de miliarde de litri de înghețată anul trecut, cu 6% mai mult față de perioada precedentă. 1,3% din această cantitate a fost produsă în România, arată Eurostat.

În țara noastră s-au produs 41,131 de milioane de litri de înghețată în  2019, în scădere față de anul precedent. 

Prin comparație, în Lituania s-au produs 46,227 de miloane de litri de înghețată, iar în Grecia 41,170 de milioane de litri.

Germania a fost principalul producător de îngheţată, cu 635 de milioane de litri, respectiv 21% din producţia totală a Uniunii, urmată de Italia, cu 554 de milioane de litri, adică 18%, şi Franţa cu 451 milioane de litri, 15%.

Exporturile de înghețată din UE s-au ridicat la 222.000 de tone în 2019, în valoare de 723 de milioane de euro.

UE a importat 82.000 de tone de înghețată, în valoare de 180 milioane euro.

Franţa a exportat 55.000 de tone de îngheţată în 2019, ceea ce reprezintă 25% din exporturile totale din acest produs ale UE, urmată de Olanda, cu 35.000 de tone, respectiv 16% din totalul exporturilor UE, Germania, cu 29.000 de tone -13%, Italia, cu 18.000 de tone - 8% şi Spania, cu 16.000 de tone - 7%.

Marea Britanie a fost principala destinaţie a exporturilor UE de îngheţată în afara spaţiului comunitar. Statele membre au exportat 128.000 de tone de îngheţată spre această țară, mai mult de jumătate din exporturile totale de îngheţată ale blocului comunitar.

Alte destinaţii importante sunt Elveţia, cu 12.000 de tone - 5% şi China, cu 7.000 de tone - 3%.

Importurile de îngheţată din afara UE, majoritatea au provenit din Regatul Unit, cu 57.000 de tone - 70% din totalul importurilor, Serbia, cu 16.000 de tone - 19% şi Elveţia, cu 2.000 de tone - 2%.