Târg de Crăciun în curtea Ministerului Agriculturii din Capitală

Mai multe mărci specific românești vor fi prezente la acest eveniment, respectiv: Magiun de prune Topoloveni (Indicaţie Geografică Protejată), Telemea de Ibăneşti (Denumire de Origine Protejată), Telemea de Sibiu (Indicaţie Geografică Protejată), Scrumbie de Dunăre afumată (Indicaţie Geografică Protejată), Salată cu icre de ştiucă de Tulcea (Indicaţie Geografică Protejată), Salată tradiţională cu icre de crap (Specialitate Tradiţională Garantată).

Totodată, viztatorii vor putea mânca plăcintă dobrogeană, produs aflat în procedură de dobândire a protecţiei europene ca Indicaţie Geografică Protejată, precum și produse ecologice, legume şi fructe proaspete cultivate în sistemul agriculturii ecologice, fructe şi legume deshidratate, cum sunt: mere, nectarine, piersici, prune, morcovi, sfeclă roşie şi mixuri de legume pentru supe.
Din arealul zonei montane vor fi prezente la târg dulceţuri, gemuri, sucuri, siropuri, zacuscă, diverse sortimente de miere şi produse ale stupului.

În plus, vor fi preparate din diverse regiuni ale țării: brânză, smântână, caşcaval, telemea, brânză de burduf, caş, cârnaţi de porc, slănină afumată, caltaboş, jumări, cârnaţi de casă, lebăr, tobă de casă, jambon afumat, muşchi afumat, salată icre crap sau ştiucă, batog sau pastramă, sardeluţe, cozonac, prăjituri, siropuri, gemuri, dulceţuri din fructe şi băuturi spirtoase.

Producătorii agricoli vor oferi vizitatorilor ulei de floarea soarelui presat la rece şi diverse produse obţinute din lavandă din fermele proprii.

 

Citește pe Antena3.ro

Ce locuri poți să vizitezi în Maramureș dacă mergi de Crăciun sau Revelion în 2024. Cele mai frumoase obiective turistice iarna