Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").
Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.
Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.
DA, ACCEPT
Ciorbă de potroace
Ingrediente: 500 g carne cu oase de curcan (găină, raţă sau gâscă), 200 g zarzavat (morcov, pătrunjel, ţelină), o ceapă mijlocie, o lingură de orez, 1/2 l zeamă de varză, un gălbenus, 100 ml smântână sau iaurt, sare, leustean.
Preparare: Carnea tăiată bucăţi se pune la fiert în 3 l apă rece cu puţină sare. Când clocoteste, se adaugă zarzavatul dat prin răzătoarea cu găuri mari sau tocat si ceapa tăiată mărunt. Când toate sunt aproape fierte, se pune orezul, amestecând bine, ca să nu se lipească de fundul oalei; se fierbe 20 minute.
Ciorba se poate acri cu zeamă de varză sau cu bors, cu zeamă sau sare de lămâie, sau cu oţet. Se fierbe cu zeama acră câteva minute.
Cu zeama de lămâie se acreste numai după ce s-a luat de pe foc, ca să se păstreze integral vitaminele.
Se drege cu un ou, pentru aromă, apoi se adaugă leustean verde tocat (sau leustean uscat).
Citeşte mai multe despre:
Ciorbă de potroace
Ştiri din .ro
-
HOROSCOP RUNE cu Mihai Voropchievici, pentru săptămâna 24 februarie - 1 martie. Berbecii au parte de dragoste, Taurii muncesc foarte mult
antena3.ro
-
HOROSCOP cu Mariana Cojocaru pentru săptămâna 23 - 29 februarie. Gemenii se află la răscruce de drumuri, Fecioarele au parte de cutremure existențiale
antena3.ro
PUBLICITATE
Carnavalul de la Rio de Janeiro a început. Cele mai renumite școli de samba vor defila pe străzile orașului
Celebrul carnaval de la Rio de Janeiro începe astăzi și se va încheia pe 29 februarie. În mod tradițional acesta are loc înainte de intrarea în Postul Paștelui catolic.
Este cel mai mare...
Primarul Stelian Manole este eliberat din închisoare și se întoarce în Mangalița
Galerie Foto Sâmbătă, 22 februarie, de la ora 22:30, la Antena 1, în primul episod al celui de-al doilea sezon al serialului de comedie Mangalița, telespectatorii vor descoperi un nou oraș Mangalița, mai frumos și mai curat.... Victoria's Secret își schimbă proprietarul. Brandul este afectat de recentele acuzații de hărțuire sexuală
Societatea de investiții Sycamore Partners va achiziționa pachetul majoritar al brandului Victoria's Secret de la compania L Brands pentru suma de 525 milioane de dolari. Aceasta din urmă va păstra...
Clipe de groazã pentru Anamaria Prodan: „Am rămas fãrã aer! Simţeam cã se prãbuşeşte cerul!”
Galerie Foto Cel mai nou reality show ce îi are ca protagonişti pe Anamaria Prodan şi Laurenţiu Reghecampf revine duminicã, de la 19:45, la Antena Stars cu un nou episod în care telespectatorii vor putea urmãri momentele cumpl... Un număr de magie digitală va ului jurații în prima ediție din noul sezon iUmor “Umanitatea se îndreaptă către digital cu toate forțele”
Galerie Foto Momente incendiare în cel mai aşteptat show de umor, iUmor, ce revine mâine seară, de la 20:00, la Antena 1, cu premiera sezonului cu numărul opt. Tk Jiang, concurentul venit tocmai din Singapore, s-a apucat de... Tradiții și obiceiuri în Sâmbăta Morților. Când se intră în Postul Paștelui
Întrucât în acest an Sărbătoarea Învierii Domnului va avea loc pe 19 aprilie, Moșii de Iarnă ori Sâmbăta Morților se sărbătorește pe 22 februarie.
Această zi este dedicată omagierii celor trecuți în...
Primele nume anunțate la Untold 2020. The Pussycat Dolls și Iggy Azalea, pentru prima dată în România
Video Organizatorii Untold au anunțat primele nume confirmate pentru ediția din 2020 a festivalului, care va avea loc între 30 iulie și 2 august, în Cluj-Napoca.
The Pussycat Dolls, Iggy Azalea, Eric Prydz, Amelie... Alessandra Stoicescu va prezenta Observatorul de la ora 19.00 la Antena 1
Începând din această primăvară, Alessandra Stoicescu va prezenta Observatorul de la ora 19.00, de luni până vineri, la Antena 1.
“Într-o perioadă cu schimbări majore în viața mea, pe care le-am primit cu...
Frigul și trezitul foarte devreme le-au creat probleme actorilor din Mangalița, la filmările pentru cel de-al doilea sezon
Galerie Foto Filmările pentru cel de-al doilea sezon Mangalița, serialul de comedie care revine, din 22 februarie, la Antena 1, au fost așteptate cu nerăbdare de actori. Desfășurate spre finele anului trecut, în localitatea Bo... Alex Velea și Mario Fresh continuă aventura Asia Express- Drumul Comorilor Cea de-a patra ediţie a show-ului, lider de audienţã
Galerie Foto Alex Velea și Mario Fresh au trecut aseară prin cea mai grea încercare de până acum, la Asia Express - Drumul Comorilor. În ritmul de ”totul sau nimic” al cursei pentru ultima șansă, cei doi prieteni s-au... Delia, despre evoluția sa ca jurat iUmor: “Cred că sunt plină de surprize în acest sezon”
Galerie Foto După filmările audițiilor pentru sezonul cu numărul opt iUmor, emisiune ce va avea premiera sâmbătă, pe 22 februarie, de la 20:00, la Antena 1, Delia a tras concluziile și știe ce s-a schimbat încă de la... (P) Ceasuri barbati: 7 reguli pe care trebuie sa le cunosti
Galerie Foto Orice barbat stilat stie ca nu trebuie sa poarte curea neagra cu pantofi maro, insa putini cunosc regulile fundamentale atunci cand vine vorba despre ceasuri barbati. Se intampla destul de des sa vezi barbati ce poarta... Asia Express- Drumul Comorilor, lider detașat de piață Diseară, echipele se luptă în cursa pentru ultima șansă
Galerie Foto Luni seară, cursa de pe Drumul Comorilor a pus în joc o miză importantă, cea de-a doua imunitate a primei etape din Filipine. Cea mai nebună cursă de la capătul pământului a împins spiritul echipelor într-o... Noi tendințe în teambuilding: jocuri și concursuri în natură
Galerie Foto Turismul are mult de câștigat, în România, din ideile de „teambuilding” ale organizatorilor de evenimente pentru companii. Dacă în anii 2000, până la declanșarea crizei economice, erau preferate zonele... Carnavalul de la Veneția, nouă secole de tradiție italiană
Galerie Foto Celebrul Carnaval de la Veneția aduce sute de mii de vizitatori, din întreaga lume, în fiecare an, fiind chiar în aceste zile în plină desfășurare. Anul acesta, carnavalul a început pe 8 februarie și se...
NOU
Anunţurile tale de mică publicitate sunt acum şi online. Urmează acest link!
-
Macron cere organizare urgentă a unei reuniuni pentru Siria
22:30
-
Bilanț negru al războiului din Afganistan
22:00
-
Remiză importantă pentru SCM Râmnicu Vâlcea în Liga Campionilor
21:44
-
Twitter îl blochează pe miliardarul Bloomberg
21:30
-
Acuzații: Moscova își bagă coada din nou în alegerile pentru Casa...
21:00
-
Ziua lui Carol Roman, 88
20:59
-
Horoscopul runelor pentru perioada 24 februarie - 1 martie 2020. Urmează o...
20:51
-
Simona Halep, prima reacție: „Sincer, acum sunt aproape moartă din...
20:30
-
Operațiune spectaculoasă: Peste 100 de teroriști, eliminați în Niger
20:30
-
Jens Stoltenberg respinge propunerea lui Emmanuel Macron
20:00
-
HOROSCOP RUNE cu Mihai Voropchievici, pentru săptămâna 24 februarie - 1 martie. Berbecii au parte de dragoste, Taurii muncesc foarte mult
HOROSCOP. Numerologul Mihai Voropchievici a prezentat la emisiunea „Adevăruri ascunse”, de la Antena 3, previziunile runelor......Citește articolul
-
A cumpărat un apartament prin intermediul unei agenții imobiliare, dar când a deschis ușa bărbatul din Iași a încremenit: „Erau peste tot!”
Un bărbat in Iași a trăit coșmarul vieții sale, după ce și-a cumpărat un apartament prin intermediul unei agenții......Citește articolul
-
Cântăreaţa mincinoasă, încă un scandal cu poliţia / Ce le-a pregătit agenţilor care au amendat-o!
Individa din showbiz care a fost protagonista unui scandal teribil şi a fost amendată fiindcă a minţit că ar fi fost......Citește articolul
-
Anunţul şocant făcut de soţul pedofilei care îşi viola propriii copii în faţa webcam-ului! Declaraţii exclusive
Mama pedofilă care a fost eliberată înainte de termen, deşi şi-a violat propriii copii pentru bani, are un aliat de nădejde:......Citește articolul
-
VIDEO / Revine telenovela care ţine pe jar România. Florin Marin şi Philip Clements s-au împăcat
După o relaţie cu despărţiri şi împăcări, Florin Marin şi Philip Clements, soţul acestuia, şi-au mai dat o şansă.......Citește articolul
-
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 16 - 22 februarie 2020. Tensiuni în Paradisul conjugal, totul se destramă
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 16 - 22 februarie 2020. Tensiuni în Paradisul conjugal, totul se destramă...Citește articolul
-
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 9 - 15 februarie 2020. Săptămână malefică, trei zodii au probleme uriașe de sănătate
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 9 - 15 februarie 2020. Iată ce anunță astrele pentru fiecare zodie în parte....Citește articolul
-
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 2 - 8 februarie 2020. Trei zodii suferă cumplit din cauza familiei
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 2 - 8 februarie 2020. Ce anunță astrologul pentru fiecare zodie în parte....Citește articolul
