Este un cheesecake japonez fără coacere, realizat din iaurt grecesc și biscuiți, ușor de pregătit și accesibil ca preț.
Rețeta de cheesecake japonez
Ingrediente
Desertul poate fi realizat cu orice tip de biscuiți – cu unt, digestivi sau simpli – și poate fi îmbogățit cu miere, fructe ori ciocolată.
Mod de preparare
Prepararea este rapidă și simplă, fără coacere.
Pentru a obține consistența ideală de prăjitură, desertul trebuie păstrat în frigider cel puțin o oră. Rezultatul final seamănă cu un cheesecake clasic.
Beneficii pentru siluetă
Acest desert are mai puține calorii decât o prăjitură obișnuită deoarece nu conține prea multă grăsime și nici zahăr adăugat.
De exemplu, patru biscuiți și 150 de grame de iaurt însumează aproximativ 200 kcal.


