Ștangle cu nuci (Rețeta lui Radu Anton Roman)

În ciuda numelui de o stranietate aproape licențioasă, preparatul la care face referire mai departe Radu Anton Roman este considerat o delicatesă de patiser școlit la oraș, într-un Banat care adună laolaltă gusturile cele mai fine ale întregii Europe.

Țărani domniți se întrec la Voițeni cu marea tort-arie mondială închipuind, de sărbători sau ca să-i facă pe copii să mai vină și pe acasă de la cele școli înalte, o prăjiturică de finețe citadină și de ronțăit rapid, excepțional de gustoasă.

Daca s-au pus pe masa, in zece minute nu mai e nimic, chiar si daca nu-i nimeni acasa, ca si duhurile poftesc.

Ingrediente

.....................

Află toate detaliile acestei delicioase rețete românești.