Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Aceasta ajută mai ales la prevenirea bolilor cardiovasculare și îmbunătățirea digestiei. Rucola conține vitaminele A, C și K. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor și a pielii, vitamina C contribuie la protecția celulară prin acțiunea sa antioxidantă, iar vitamina K prijină sănătatea oaselor și joacă un rol crucial în prevenirea bolilor cardiovasculare. Magneziul, unmineral important conținut în rucola, ajută la menținerea bunei funcționări a sistemului nervos și muscular.
Beneficiile rucolei asupra sănătății
1. Boli cardiovasculare
Datorită conținutului ridicat de vitamina K și antioxidanți, rucola poate preveni formarea cheagurilor de sânge și a plăcilor de aterom. Vitamina K ajută la reglarea coagulării sângelui, prevenind riscurile asociate cu tromboza și accidentele vasculare cerebrale. Antioxidanții din rucola reduc inflamațiile și protejează vasele de sânge de daunele provocate de radicalii liberi, contribuind astfel la sănătatea sistemului cardiovascular.
2. Îmbunătățirea digestiei
Rucola conține multe fibre. Acestea joacă un rol esențial în menținerea unei bune digestii, facilitând tranzitul intestinal și prevenind constipația. Fibrele din rucola sprijină microbiomul intestinal, contribuind la o digestie sănătoasă și la absorbția optimă a nutrienților din alimente.
3. Detoxifiere și sănătatea pielii
Rucola este bogată în clorofilă, o substanță care ajută organismul să elimine toxinele acumulate, având un efect natural de detoxifiere. Aceasta sprijină funcționarea ficatului și a rinichilor, organe esențiale pentru curățarea organismului de substanțele dăunătoare. În plus, datorită conținutului său de vitamine și antioxidanți, rucola contribuie la menținerea sănătății pielii, protejând-o de efectele nocive ale radicalilor liberi și promovând un aspect tânăr și radiant.
Citește pe Antena3.ro
4. Oase și ochi
Rucola este benefică și pentru sănătatea oaselor datorită vitaminei K, care este esențială pentru procesul de mineralizare a oaselor și pentru prevenirea osteoporozei. De asemenea, conținutul său de vitamina A sprijină sănătatea ochilor, protejându-i împotriva degenerescenței maculare și a altor afecțiuni asociate vârstei, potrivit a1.ro.
