x close

Achim Irimescu: Bio de România, prea scump

0
Autor: Paul Barbu 14 Ian 2016 - 13:52
Achim Irimescu: Bio de România, prea scump


Ca şi în alte domenii, România are „potenţial” la agricultură şi produsele bio. Din păcate, acest cuvânt, urât de ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, se traduce prin „stăm foarte prost” la acest capitol. Într-un interviu, el ne-a vorbit despre ce înseamnă „Bio de România” şi care sunt problemele industriei.

Cum stăm la capitolul produse bio?
Producţia de alimente bio din România nu reprezintă nici măcar 3% din total. În schimb, sunt state precum Austria şi Suedia, unde acestea ajung la 16%, şi state, precum Germania, care reuşesc un comerţ de produse bio extraordinar de dezvoltat. Acestea din urmă importă cereale şi de la noi, le procesează şi le vând ca produse cu valoare adăugată foarte mare. Regretul meu nu este că nu am reuşit să creştem suprafeţele agricole certificate ecologic, ci faptul că nu am reuşit să ne dezvoltăm pe segmentul produse procesate, unde valoarea adăugată este mult mai mare. Am tot spus: una este să vinzi o tonă de carne de vită la 3.000 - 4.000 de euro, şi alta este să vinzi o tonă de grâu bio la 200 de euro.

Unde a greşit România în problema agriculturii ecologice?
Din păcate, agricultura noastră nu s-a dezvoltat pe acest segment. Sigur, a fost stimulentul de a merge pe partea de producţie primară, în momentul în care, în urmă cu câţiva ani, am dat sume de 1.500 de euro pe hectar. Iar, peste noapte, s-au întâmplat două lucruri bune şi mai puţin bune. Pe de o parte a crescut suprafaţa de agricultură bio, iar, pe de altă parte, a crescut costul de certificare de la 50 de euro, la 450 de euro pe hectar. Acelaşi lucru se întâmplă şi dacă mergi să cumperi un tractor. Îţi dă un preţ dacă îl iei fără bani europeni, şi altul dacă e cu fonduri de la UE. Dar ştim cu toţii că preţul produselor agricole nu este preţul real, ci preţul care este susţinut de subvenţia din spate.

Câte din suprafeţele noastre agricole ar putea fi certificate ecologic?
Sunt suprafeţe foarte mari din România care ar putea fi încadrate ca suprafeţe organice. Dacă ne uităm pe hartă, vă pot spune că o treime din tot ce avem la câmpie, deal şi munte poate fi încadrată la suprafeţe bio, dar mai rămâne chestiunea certificării, care costă. Denumirea de „produs montan” pare ceva bio şi scump, sigur vor exista foarte multe tentative de fraudăŞi la produse tradiţionale am avut peste 4.000 şi le-am redus la 500. Este în natura umană să încerce să realizeze profituri foarte bune cu eforturi foarte mici, dar rolul statului este de a asigura inspecţia şi să vegheze la menţinerea condiţiilor legale pentru toţi producătorii. Iar aici este clar că Ministerul Agriculturii trebuie să facă mult mai mult.

Îşi permit românii produsele bio?
O să îl citez pe unul dintre comisarii europeni ai Agriculturii, Franz Fishcler, care a spus într-o conferinţă: „Cea mai mare parte a consumatorilor, când merg într-un supermarket, se uită la produsele ieftine. Uitaţi produsele bio. Producţia bio este pentru un segment care îşi permite să plătească aceste produse”. Eu m-aş bucura ca toată lumea să mănânce cât mai bio, dar acest lucru este imposibil. De aceea nu trebuie să omorâm fermele mari pentru că ele au performanţe şi reuşesc să alimenteze hipermarketurile, de aceea nu trebuie să cerem ca toate produsele să respecte cele mai înalte standarde. Ele trebuie să respecte nişte standarde care să ofere un raport calitate-preţ acceptabil pentru cei mai mulţi dintre consumatori, care sunt săraci la nivel european, nu doar în România. Food and Drug Administration a aprobat punerea în comerţ a primului animal modificat genetic. Iar în China se construieşte prima fermă de vaci clonate.

Pe când vom mânca şi noi astfel de carne?

Problema clonelor este extrem de urmărită de Parlamentul European şi deocamdată nu s-au acceptat animale clonate în consum. În schimb, organismele modificate genetic sunt acceptate. Uniunea Europeană importă între 30 şi 40 de milioane de tone de soia, din care 90% este modificată genetic. Totuşi, pe partea zootehnică, îmi este greu să mă pronunţ. Dar pe partea vegetală, în condiţiile în care UE autorizează importurile de soia, cred că decizia a fost luată deja.


Cum au crescut fondurile pentru producţia bio, aşa au crescut şi taxele pentru certificarea acesteia.

5.000.000 de hectare de teren agricol ar putea fi certificate ca suprafeţe bio.

Mâncatul sănătos rămâne un lux accesibil doar pentru cei bogaţi, în timp ce noi, restul, va trebui să ne mulţumim cu produsele ieftine şi de o calitate îndoielnică, lucru care ne-ar putea dăuna.

Chiar dacă în Vest salariile europenilor sunt mult mai mari decât în România, nu foarte multă lume îşi permite să mănânce bio. Ca dovadă, suprafeţele din hipermarketuri cu produse bio sunt foarte modeste.
 
Citeşte mai multe despre:   bio,   produse bio,   achim irimescu,   bio de romania

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 2670


Mai multe titluri din categorie

Firma care l-a „cumpărat” pe Blaga, abonată la banii Justiției, ai Poliției și ai serviciilor secrete

Firma care l-a „cumpărat” pe Blaga, abonată la banii Justiției, ai Poliției și ai serviciilor secrete
Dosarul care l-a scos, practic, de pe scena politică pe co-preşedintele Partidului Naţional Liberal, Vasile Blaga, vizează, potrivit DNA, bani negri, pentru fostul Partid Democrat Liberal, din afacerile cu statul pe...

Emil Dumitru, preşedintele Pro-Agro: S-au cheltuit 2,8 miliarde de euro în 26 de ani pentru un sistem de irigaţii care lipseşte cu desăvârşire

Emil Dumitru, preşedintele Pro-Agro: S-au cheltuit 2,8 miliarde de euro în 26 de ani pentru un sistem de irigaţii care lipseşte cu desăvârşire
Emil Dumitru este, de anul trecut, cel mai tânăr preşedinte al unei mari organizații agricole din România, Federaţia Naţională Pro Agro. Înainte de toate, este însă fermier în...

Profesor doctor Monica Pop: La ochelarii corect realizaţi, n-ai nevoie de câteva zile pentru acomodare

Profesor doctor Monica Pop: La ochelarii corect realizaţi, n-ai nevoie de câteva zile pentru acomodare
Galerie Foto Oftalmologia nu mai consideră a fi boală necesitatea de a pune lentile cu plus din reaua vedere la citit. După vârsta de 40 de ani, muşchii ochiului se lenevesc şi nu mai asigură o curbură potrivită pentru...

Anca Nedea, șeful ANT: România ar putea trăi din turism

Anca Nedea, șeful ANT: România ar putea trăi din turism
Unul dintre programele de finanţare a zonelor turistice din România a fost deblocat recent, după aproape cinci ani de stagnare. Până la finalul anului 2016, prin alocarea a 43 de milioane de  lei se...

Credit pe loc, fără adeverinţă, doar cu CNP-ul

Credit pe loc, fără adeverinţă, doar cu CNP-ul
Galerie Foto Numărul românilor care au luat în acest an credite mai mari de 20.000 de lei (4.500 de euro) a ajuns la 49.500, vârful ultimilor şase ani. Băncile au simplificat mult procedurile de acordare a...

Face legături de milioane la STS-ul generalului Opriş

Face legături de milioane la STS-ul generalului Opriş
Galerie Foto Instituţia condusă de unul dintre apropiaţii fostului preşedinte, Traian Băsescu, a atribuit, ieri, un contract de 1,8 milioane de euro unei companii implicate, în urmă cu cinci ani, într-o afacere a...

Revoltător: duşi la cerşit pentru confortul părinților

Revoltător: duşi la cerşit pentru confortul părinților
În România zeci de mii de părinți trăiesc de pe urma propriilor copii. Deși noul cod penal a înăsprit pedepsele pentru cei care își trimit copiii la cerșit, nimic pare să nu a zdruncine...

Profesor doctor Mircea Beuran:  “Cancerul de pancreas dă dureri târziu şi se pierde momentul bun pentru operaţie”

Profesor doctor Mircea Beuran:  “Cancerul de pancreas dă dureri târziu şi se pierde momentul bun pentru operaţie”
Galerie Foto Din ce în ce mai frecvent se inregistrează boli canceroase în aparatul digestiv, multe diagnosticate târziu. Cancerul de pancreas, dar şi pancreatitele sunt de temut, pancreasul este un organ cu...

Bomba cu ceas din dosarul „mită pentru preşedinte”

Bomba cu ceas din dosarul „mită pentru preşedinte”
Punerea sub acuzare de către DNA a Ioanei Băsescu şi a fostului iubit al acesteia, Giovanni Francesco, în cel mai nou dosar instrumentat de instituţia condusă de Laura Codruţa Kovesi, referitor la...

TCDU. Adina Răducan se ia în piept cu granzii Pepe, Nico sau Maria Buză: "Am multe de învăţat de la ei"

TCDU. Adina Răducan se ia în piept cu granzii Pepe, Nico sau Maria Buză: "Am multe de învăţat de la ei"
Galerie Foto Adina Răducan (18 ani), câştigătoare a sezonului 4 de la X Factor, a acceptat provocarea de a participa la „Te cunosc de undeva!”, deşi asta presupune să concureze împotriva unor...

Mită de un milion de lei în campania electorală a lui Băsescu din 2009, via Elena Udrea

Mită de un milion de lei în campania electorală a lui Băsescu din 2009, via Elena Udrea
Galerie Foto Elena Udrea s-a ales cu cinci noi acuzaţii de spălare de bani, într-un dosar instrumentat de DNA în care, alături de ea, fostul secretar general al Minis-terului Dezvoltării Regionale şi Turismului,...

Asociat cu Berceanu, șeful Biroului de Metrologie își atribuie singur contracte

Asociat cu Berceanu, șeful Biroului de Metrologie își atribuie singur contracte
Galerie Foto Unul dintre cele mai flagrante cazuri de incompatibilitate îl are ca personaj principal pe şeful unei instituţii de stat care semnează pentru atribuirea de contracte propriei sale firme. Valentin Pătăşanu...

Radu Tudor despre lipsa dotărilor militare: Acești nemernici au furat miliarde de euro, sub patronajul unui regim criminal

Radu Tudor despre lipsa dotărilor militare: Acești nemernici au furat miliarde de euro, sub patronajul unui regim criminal
Jurnalistul de politică externă, Radu Tudor, îşi exprimă nedumerirea faţă de ezitările politicienilor de a aborda un subiect extrem de important pentru ţară, ca cel al ameninţării ruse, temă care...

Radu Dumitru: „Dacă pe sticla de apă nu scrie «minerală», uită de ea!”

Radu Dumitru: „Dacă pe sticla de apă nu scrie «minerală», uită de ea!”
În România, piața apelor îmbuteliate a înregistrat un salt extraordinar în ultimii ani, pentru 2016 fiind estimată o cifră de afaceri de circa 5 miliarde de lei. Oferta e tot mai...

Doru Gheorghiu: Dependenţa de jocuri există. Nu ne paşte însă o apocalipsă socială!

Doru Gheorghiu: Dependenţa de jocuri există. Nu ne paşte însă o apocalipsă socială!
Un milion de români joacă, în mod constant, la pariuri sportive, pe lista preferințelor aflându-se fotbalul, tenisul de câmp, boxul, dar și cursele de câini sau loteriile la minut....