x close

Achim Irimescu: Bio de România, prea scump

0
Autor: Paul Barbu 14 Ian 2016 - 13:52
Achim Irimescu: Bio de România, prea scump


Ca şi în alte domenii, România are „potenţial” la agricultură şi produsele bio. Din păcate, acest cuvânt, urât de ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, se traduce prin „stăm foarte prost” la acest capitol. Într-un interviu, el ne-a vorbit despre ce înseamnă „Bio de România” şi care sunt problemele industriei.

Cum stăm la capitolul produse bio?
Producţia de alimente bio din România nu reprezintă nici măcar 3% din total. În schimb, sunt state precum Austria şi Suedia, unde acestea ajung la 16%, şi state, precum Germania, care reuşesc un comerţ de produse bio extraordinar de dezvoltat. Acestea din urmă importă cereale şi de la noi, le procesează şi le vând ca produse cu valoare adăugată foarte mare. Regretul meu nu este că nu am reuşit să creştem suprafeţele agricole certificate ecologic, ci faptul că nu am reuşit să ne dezvoltăm pe segmentul produse procesate, unde valoarea adăugată este mult mai mare. Am tot spus: una este să vinzi o tonă de carne de vită la 3.000 - 4.000 de euro, şi alta este să vinzi o tonă de grâu bio la 200 de euro.

Unde a greşit România în problema agriculturii ecologice?
Din păcate, agricultura noastră nu s-a dezvoltat pe acest segment. Sigur, a fost stimulentul de a merge pe partea de producţie primară, în momentul în care, în urmă cu câţiva ani, am dat sume de 1.500 de euro pe hectar. Iar, peste noapte, s-au întâmplat două lucruri bune şi mai puţin bune. Pe de o parte a crescut suprafaţa de agricultură bio, iar, pe de altă parte, a crescut costul de certificare de la 50 de euro, la 450 de euro pe hectar. Acelaşi lucru se întâmplă şi dacă mergi să cumperi un tractor. Îţi dă un preţ dacă îl iei fără bani europeni, şi altul dacă e cu fonduri de la UE. Dar ştim cu toţii că preţul produselor agricole nu este preţul real, ci preţul care este susţinut de subvenţia din spate.

Câte din suprafeţele noastre agricole ar putea fi certificate ecologic?
Sunt suprafeţe foarte mari din România care ar putea fi încadrate ca suprafeţe organice. Dacă ne uităm pe hartă, vă pot spune că o treime din tot ce avem la câmpie, deal şi munte poate fi încadrată la suprafeţe bio, dar mai rămâne chestiunea certificării, care costă. Denumirea de „produs montan” pare ceva bio şi scump, sigur vor exista foarte multe tentative de fraudăŞi la produse tradiţionale am avut peste 4.000 şi le-am redus la 500. Este în natura umană să încerce să realizeze profituri foarte bune cu eforturi foarte mici, dar rolul statului este de a asigura inspecţia şi să vegheze la menţinerea condiţiilor legale pentru toţi producătorii. Iar aici este clar că Ministerul Agriculturii trebuie să facă mult mai mult.

Îşi permit românii produsele bio?
O să îl citez pe unul dintre comisarii europeni ai Agriculturii, Franz Fishcler, care a spus într-o conferinţă: „Cea mai mare parte a consumatorilor, când merg într-un supermarket, se uită la produsele ieftine. Uitaţi produsele bio. Producţia bio este pentru un segment care îşi permite să plătească aceste produse”. Eu m-aş bucura ca toată lumea să mănânce cât mai bio, dar acest lucru este imposibil. De aceea nu trebuie să omorâm fermele mari pentru că ele au performanţe şi reuşesc să alimenteze hipermarketurile, de aceea nu trebuie să cerem ca toate produsele să respecte cele mai înalte standarde. Ele trebuie să respecte nişte standarde care să ofere un raport calitate-preţ acceptabil pentru cei mai mulţi dintre consumatori, care sunt săraci la nivel european, nu doar în România. Food and Drug Administration a aprobat punerea în comerţ a primului animal modificat genetic. Iar în China se construieşte prima fermă de vaci clonate.

Pe când vom mânca şi noi astfel de carne?

Problema clonelor este extrem de urmărită de Parlamentul European şi deocamdată nu s-au acceptat animale clonate în consum. În schimb, organismele modificate genetic sunt acceptate. Uniunea Europeană importă între 30 şi 40 de milioane de tone de soia, din care 90% este modificată genetic. Totuşi, pe partea zootehnică, îmi este greu să mă pronunţ. Dar pe partea vegetală, în condiţiile în care UE autorizează importurile de soia, cred că decizia a fost luată deja.


Cum au crescut fondurile pentru producţia bio, aşa au crescut şi taxele pentru certificarea acesteia.

5.000.000 de hectare de teren agricol ar putea fi certificate ca suprafeţe bio.

Mâncatul sănătos rămâne un lux accesibil doar pentru cei bogaţi, în timp ce noi, restul, va trebui să ne mulţumim cu produsele ieftine şi de o calitate îndoielnică, lucru care ne-ar putea dăuna.

Chiar dacă în Vest salariile europenilor sunt mult mai mari decât în România, nu foarte multă lume îşi permite să mănânce bio. Ca dovadă, suprafeţele din hipermarketuri cu produse bio sunt foarte modeste.
 
Citeşte mai multe despre:   bio,   produse bio,   achim irimescu,   bio de romania

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Mircea Băsescu a “recrutat” o fostă judecătoare acuzată de luare de mită

Mircea Băsescu a “recrutat” o fostă judecătoare acuzată de luare de mită
Galerie Foto Nu a trecut decât o lună de zile de la eliberarea din penitenciar a lui Mircea Băsescu, iar amănuntele picante ale afacerilor falimentare pe care acesta le controlează nu au întârziat să apară....

Documentele care arată cine este vinovat de moartea studentului peste care a căzut poarta de la intrarea în Timișoara

Documentele care arată cine este vinovat de moartea studentului peste care a căzut poarta de la intrarea în Timișoara
O serie de documente ale Inspectoratului de Stat în Construcții potrivit cărora proiectele de reabilitare a porții morții care s-a prăbușit ucigând un student s-au făcut ilegal, au fost...

Guvernul Tudose dă liber SRI să instruiască ONG-iști

Guvernul Tudose dă liber SRI să instruiască ONG-iști
Cu puțin timp înainte de izbucnirea scandalului din interiorul PSD, soldat cu demisiile vicepremierului Sevil Shhaideh și a ministrului Fondurilor Europene, Rovana Plumb, sub semnătura premierului Mihai...

Încă o lovitură primită de DNA în războiul cu repudiații din instituție

Încă o lovitură primită de DNA în războiul cu repudiații din instituție
Laura Codruța Kovesi înregistrează un nou eșec în justiție. De această dată, nu prin instituția pe care o coordonează, DNA, ci în nume personal. Magistrații Instanței Supreme au hotărât...

„Sponsorul” numărului 2 din Parchetul General, furnizor al experților criminaliști

„Sponsorul” numărului 2 din Parchetul General, furnizor al experților criminaliști
Galerie Foto Compania unui prosper om de afaceri, premiat, în 2009, cu marele premiu al Salonului de Inventică de la Geneva, pentru inventarea Roboscan, a fost selectată, printr-o procedură simplificată, să livreze...

Dr. Magda Pârvu: Atacul bolilor reumatismale inflamatorii începe la degete, la articulaţiile mici

Dr. Magda Pârvu: Atacul bolilor reumatismale inflamatorii începe la degete, la articulaţiile mici
Galerie Foto Bolile care strică articulaţiile nu sunt doar acele artroze, maladii degenerative, de uzarea articulaţiilor, de degradarea lor, de roaderea cartilajului şi deteriorarea lichidului sinovial, de ungere. Există şi...

DNA, lovitură prin ricoşeu. Ce alte închirieri ar putea fi anchetate

DNA, lovitură prin ricoşeu. Ce alte închirieri ar putea fi anchetate
Galerie Foto Sute de proprietăţi ale statului, administrate de Apele Române, au fost scoase la închiriere, alături de Brațul Pavel și Insula Belina, în peri­oada 2010-2012, potrivit unor documente...

Dr. Mihai Negruşoiu: După repararea fracturii, păstrarea tijelor metalice leneveşte oasele

Dr. Mihai Negruşoiu: După repararea fracturii, păstrarea tijelor metalice leneveşte oasele
Perioada gipsului şi-a trăit traiul, acum doar 5% dintre fracturi se mai soluţionează cu montarea gipsului. Restul fracturilor se rezolvă cu intervenţie chirurgicală de rearanjare a oaselor rupte. Interviu...

Primăria lui Boc cheltuie 1,3 milioane de euro pe beculețe pentru pomii de iarnă

Primăria lui Boc cheltuie 1,3 milioane de euro pe beculețe pentru pomii de iarnă
Galerie Foto Un “tunuleț” de peste 1,3 milioane de euro, din banii municipalității, s-a parafat, în urmă cu trei zile, la Primăria Municipiului Cluj-Napoca. Instituţia condusă de fostul premier PDL-ist Emil B...

Două judecătoare și o procuroare și-au pierdut funcția de magistrat din cauza „ambiţiei”. Au concurat împotriva omului lui Kovesi și au fost executate

Două judecătoare și o procuroare și-au pierdut funcția de magistrat din cauza „ambiţiei”. Au concurat împotriva omului  lui Kovesi și au fost executate
Galerie Foto Fostul procuror-șef al DIICOT, Alina Bica, fostele judecătoare Antonela Anne Mary Costache și Veronica Cîrstoiu, precum și judecătoarea Elena Burlan, au intrat, pe rând, în vizorul Direcției...

Ordin al ministrului Justiției: Persoanele arestate vor fi informate în scris că au dreptul să nu declare nimic

Ordin al ministrului Justiției: Persoanele arestate vor fi informate în scris că au dreptul să nu declare nimic
Săptămâna trecută, în Monitorul Oficial al României a fost publicat un Ordin comun, semnat de ministrul Justiției, Tudorel Toader, de ce al Afacerilor Interne, Carmen Dan, la care au acheisat preșe...

Tariful RUȘINOS cu care se ÎNCHIRIAZĂ Transfăgărășanul

Tariful RUȘINOS cu care se ÎNCHIRIAZĂ Transfăgărășanul
Jurnaliștii publicației Ora de Sibiu dezvăluie tariful pe care CNAIR îl practică pentru închirierea drumului despre care emisiunea Top Gear spunea că este cel mai frumos drum din...

De la „Femeia anului”, la dormit în parc. Un împrumut de coșmar

De la „Femeia anului”, la dormit în parc. Un împrumut de coșmar
Galerie Foto Cum poate un simplu împrumut să ruineze viața unui om? Povestea Paulei Banu care și-a pierdut casa pentru un credit de câteva mii de euro dezvăluie riscurile unor contracte-capcană care există pe...

Umbra lui Kovesi. Istoria neromanțată a consilierei Tițian

Umbra lui Kovesi. Istoria neromanțată a consilierei Tițian
Galerie Foto Scandalul imens de la DNA, generat de rezultatele controalelor efectuate de inspectorii Inspecției Judiciare la instituția condusă de Laura Kovesi, o readuce în atenția opiniei publice pe judecătoarea Dana...

Miza războiului din DNA: dosarul privind Autostrada Sibiu-Orăștie

Miza războiului din DNA: dosarul privind Autostrada Sibiu-Orăștie
Galerie Foto La sfârșitul anului 2015, mai mulți subcontractori ai lucrării tronsoanelor Autostrăzii Sibiu-Orătie au început să dea declarații la DNA într-un dosar deschis, încă din 2013,...
Serviciul de email marketing furnizat de