Cursuri de gastronomie. La 23 aprilie 2008 a avut loc inaugurarea Centrului de Pregătire în Gastronomie, un eveniment unic în sud-estul Europei.
Cursuri de gastronomie. La 23 aprilie 2008 a avut loc inaugurarea Centrului de Pregătire în Gastronomie, un eveniment unic în sud-estul Europei. Aflat în incinta unui mare magazin cu profil cash & carry, cu sucursale în peste 29 de ţări, centrul dispune de o suprafaţă de 650 mp. El pune la dispoziţia cursanţilor cinci zone de pregătire şi demonstraţii pentru cei care vor să se specializeze în diferite domenii ale artei culinare. Centrul este dotat cu echipamente gastronomice de cea mai înaltă calitate. Deoarece în gastronomie se învaţă mai uşor dacă vezi pe viu cum se realizează un preparat, au fost invitate pentru demonstraţii culinare numeroase personalităţi de renume internaţional şi cu o experienţă bogată în domeniu. Au fost prezentate preparate specifice (pizza şi deserturi), precum şi specialităţi regionale (asiatice, mediteraneene, româneşti). Centrul se vrea a fi un deschizător de drumuri în domeniu, o şcoală care să ofere angajaţilor şi partenerilor ocazia de a deveni mai buni în meseria pe care şi-au ales-o. (A.A.)
În ţară
7-11 mai. Vacanţă. Cluj-Napoca. Tîrgul de servicii turistice şi agroturism poate fi cheia unui concediu reuşit şi “savuros”.
10 mai. Urcatul oilor la munte. Răstoliţa, judeţul Mureş. O dată încheiate socotelile cu ciobanii, turmele se pornesc către munte. Evenimentul este marcat de o petrecere ţărănească.
17 aprilie-15 iunie. Muzeul Naţional Cotroceni, Bucureşti. Expoziţia “Picturi murale recuperate de la biserica Mănăstirii Văcăreşti” este o modalitate firească de reînviere a frumosului.
În lume
7-11 mai. Expoziţie alimentară. Kuala Lumpur, Malaysia. La cea de-a cincea ediţie sunt expuse preparate alimentare pregătite după normele islamice.
10 mai. Spirit of Toronto. Toronto, Canada. Degustări a peste 100 de sortimente de whisky, însoţite de gustări rafinate.
11-13 mai. Horeca. Salmiya, Kuweit. Ospitalitate şi preparate culinare tradiţionale la unul dintre cele mai importante evenimente de profil din Kuweit. (C.D.)