x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

De ce ocolesc românii alimentele ECO

0
Autor: Andreea Stroe 18 Mai 2015 - 17:32
De ce ocolesc românii alimentele ECO unknown


Pentru unii, alăturarea poate părea bizară. Cum, natural nu este bio? Nu chiar! Să lămurim problema, întrucât pe piață domnește confuzia, iar departamentele de marketing ale fabricilor de procesare profită din plin.

Ştiu că produsele bio sunt ceva mai scumpe, ba chiar în unele cazuri foarte costisitoare, și atunci ne punem o întrebare firească: se justifică prețul mare prin calitatea ridicată a respectivului produs? Dacă inscripția BIO de pe ambalaj vine în urma certificărilor de la instituțiile acreditate, atunci să nu aveți niciun dubiu. Semnul frunzuliței sau al spicului de grâu alături de înscrisul BIO trebuie să fie garanția unui astfel de produs controlat. Să luăm, de exemplu, puii BIO. Ce ar însemna asta? În exploatația eco, păsările sunt crescute liber și hrănite doar cu mâncare organică. Nu se folosesc antibiotice, ci remedii naturiste. La plante, roșii, ardei, castraveți de exemplu, îngrășămintele chimice, tra-tamentele hormonale sunt excluse din start. Se folosesc cele naturale și se mi-zează și pe simbioza cu alte plante sau insecte care creează un biosistem benefic exploatației. Iată un exemplu pe care l-am văzut aplicat în mai multe solarii unde roșiile erau crescute bio. Polenizarea era făcută cu ajutorul bondarilor aduși special în solariu într-un fel de stup din carton. În culturi cum ar fi cele de tomate, ardei și afine, polenizarea cu bondari duce la creșterea producției și la fructe mai mari și mai calitative. În plus, să nu uităm de calitatea solului. În cazul bio, solul este testat în laborator și, dacă nu corespunde, se intră în perioada de conversie bio, ceea ce înseamnă că produsul nu poate purta pe etichetă încă ECO. Agricultura bio impune principiul rotirii culturilor, astfel încât terenul să nu fie sărăcit în nutrienți, fiind productiv fără să fie nevoie de îngrășăminte chimice.

Citește și
Este ULUITOR ce se întâmplă în corpul tău DACĂ MĂNÂNCI ZILNIC VARZĂ MURATĂ

Produsele naturale, la voia întâmplării
Dar natural? Cam ce ar mai fi și asta? În România nu există nicio reglementare pentru produse naturale. Fermierii care produc „natural„ folosesc de multe ori sub-stanțe chimice (fertilizanți, ierbicide, insecticide). Un pui hrănit cu furaje concentrate crește ca Făt-Frumos și ajunge în două luni cât alții hrăniți fără chimicale în şase luni! Sunt însă și producători mici de păsări de țară care nu-și permit fiscalizarea odată cu acreditarea bio. Chiar și așa, hrănesc păsările cu grâu, porumb și mazăre în loc de soia. Asta pentru că pe piața româ¬nească soia este modificată genetic.

Statistica nu ne ajută
- Doar 2% din agricultura noastră este dedicată culturilor eco. Nu degeaba nemții produc bio în Tulcea și exportă produs finit la ei acasă, pentru că acolo cererea a depășit cu mult oferta.
- Doar 5% din ingredientele ecologice se procesează la noi. În general, exportăm la greu materie primă și importăm produs finit. Se întâmplă la cereale, ulei, zahăr, miere.
- Vânzările totale de produse BIO în România ajung la aproxi¬mativ 10 milioane de euro, ceea ce reprezintă sub 1% din piața de retail și foarte puțin față de 5-6%, cât este media europeană, conform datelor reprezentan¬ților din această industrie.
- Potrivit Monitorului Organic European, pentru următorii cinci ani, piața BIO din România are cel mai mare potențial de creștere din industria organică europeană. Avem șansa să pătrundem pe o piață evaluată anual la 7,5 miliarde de euro.
 

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

O vară a iubirii. Verighetele și inelele de logodnă, în topul preferințelor românilor

O vară a iubirii. Verighetele și inelele de logodnă, în topul preferințelor românilor
Magazinele de bijuterii Teilor a înregistrat o creștere de 85% a vânzărilor de verighete și o creștere de 40% a vânzărilor de inele de logodnă pe perioada de vară, între 1 iunie și 30 septembrie. În 2021,...

Avertisment DUR al BNR. Absorbția fondurilor europene din PNRR este incertă

Avertisment DUR al BNR. Absorbția fondurilor europene din PNRR este incertă
Perspectiva absorbției fondurilor europene alocate României prin Mecanismul de Redresare și Reziliență (PNRR), precum și a celor aferente noului Cadru financiar 2021-2027, prezintă un grad ridicat de...

ANRE a amendat patru furnizori de gaze naturale. Engie România contestă sancțiunea

ANRE a amendat patru furnizori de gaze naturale. Engie România contestă sancțiunea
Furnizorul de gaze naturale Engie România a anunțat că va contesta în instanță decizia ANRE care l-a sancționat cu o amendă de 800.000 lei pentru încălcarea legislației referitoare la ofertele tip...

Oferta-șoc: 900 lei/MWh și o factură de 4.200  lei/lună

Oferta-șoc: 900 lei/MWh și o factură de 4.200  lei/lună
Galerie Foto Iarna care se apropie cu pași repezi va fi una de groază pentru majoritatea populației, din cauza facturilor imense la gaze și energia electrică care vor veni. Va fi o iarnă a supraviețuirii pentru mulți dintre r...

Producția industrială a crescut pe seama scumpirilor electricității și gazelor

Producția industrială a crescut pe seama scumpirilor electricității și gazelor
Producţia industrială a crescut cu 12,7% ca serie brută şi cu 13,1% ca serie ajustată, în funcţie de numărul de zile lucrătoare şi de sezonalitate, în primele opt luni din 2021, raportat la același...

Ministerul de Finanţe a împrumutat joi de la bănci suma de 600 milioane lei

Ministerul de Finanţe a împrumutat joi de la bănci suma de 600 milioane lei
Ministerul de Finanţe a redeschis o emisiune de obligaţiuni scadentă în 2030 şi a împrumutat joi de la bănci suma de 600 milioane lei, nivelul programat, la o dobândă anuală de 4,93%. La licitaţie au partic...

A fost semnat contractul pentru construcția Spitalului Regional Cluj

A fost semnat contractul pentru construcția Spitalului Regional Cluj
Guvernul a aprobat, joi, un memorandum privind contractul de finanțare dintre România și Banca Europeană de Investiții (BEI) pentru Spitalul Regional de Urgență Cluj. Contractul are o valoare estimată...

UPDATE Construcția Centurii Capitalei intră într-o nouă etapă. Încep lucrările la lotul 3 București Sud

UPDATE Construcția Centurii Capitalei intră într-o nouă etapă. Încep lucrările la lotul 3 București Sud
A fost emis ordinul de începere a lucrărilor de execuție pentru lotul 3 din Autostrada de Centură București Sud, anunță Compania Națională de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR). proiectul...

Datoria externă a României ajunge la cifre ALARMANTE. A crescut la 135 miliarde de euro

Datoria externă a României ajunge la cifre ALARMANTE. A crescut la 135 miliarde de euro
Datoria externă totală a României a crescut cu 8,4 miliarde de euro în primele 8 luni, ajungând la 135 miliarde euro. Datoria publică directă a ajuns la 60,7 miliarde euro, plus 6% de la începutul...

ROBOR la 3 luni EXPLODEAZĂ. A crescut cu 20% în ultimele două săptămâni

ROBOR la 3 luni EXPLODEAZĂ. A crescut cu 20% în ultimele două săptămâni
Dobânzile pe piaţa interbancară cresc din nou: ROBOR la 3 luni ajunge, joi, la 2,15%, faţă de 2,13% miercuri. În ultimele două săptămâni indicele s-a majorat cu 20%. Indicele ROBOR la trei luni, folosit...

350 de angajaţi vor fi daţi afară de Renault în 2021. Criza semiconductorilor reduce producţia

350 de angajaţi vor fi daţi afară de Renault în 2021. Criza semiconductorilor reduce producţia
Subsidiara Renault din Slovenia va disponibiliza, până la finalul anului, 350 de angajaţi, din cauza deficitului de componente electronice, transmite Xinhua. „Producţia va fi redusă de la 650 la 490 de maşini pe...

Avarie la Cernavodă: O unitate s-a deconectat automat de la Sistemul Energetic Național

Avarie la Cernavodă: O unitate s-a deconectat automat de la Sistemul Energetic Național
O unitate de la Cernavodă s-a deconectat automat de la Sistemul Energetic Național fără a produce un impact pe partea nucleară sau asupra populației și angajaților. Nuclearelectrica anunță că Unitatea 2 a...

Plafonarea prețurilor la energie și gaze, o propunere cu multe capcane

Plafonarea prețurilor la energie și gaze, o propunere cu multe capcane
Galerie Foto Propunerea legislativă a PSD pentru plafonarea prețurilor la energie electrică și gaze pentru consumatorii casnici și stabilirea măsurilor de sprijin al întreprinderilor mici și mijlocii, a căror activitate...

Generația Z, preocupată de mediul înconjurător: Haine second-hand, ambalaje reciclate, mersul pe jos

Generația Z, preocupată de mediul înconjurător: Haine second-hand, ambalaje reciclate, mersul pe jos
Mersul pe jos și evitarea risipei de mâncare se află printre acțiunile sustenabile cel mai des întâlnite în rândul generației Z, potrivit datelor studiului național Insights PulseZ. Totodată, tinerii din...

Vești pentru pensionari. Ce se va întâmpla cu talonul de pensie

Vești pentru pensionari. Ce se va întâmpla cu talonul de pensie
Românii care primesc pensia pe card nu mai trebuie să aștepte poștașul acasă pentru a primi talonul, acesta fiind accesibil pe e-mail sau în contul online CNPP. Anunțul a fost făcut de fostul ministru al...
Serviciul de email marketing furnizat de