Dictatura gastronomică, la Cărtureşti

Bucureştenii sunt invitaţi joi, de la ora 18:00, la Librăria Cărtureşti din cadrul Muzeului Ţăranului Român (Şoseaua Kiseleff nr. 3, Sector 1), să reinvie un oraş gastronomic pe cale de dispariţie.

Vor vorbi despre cel mai savuros dintre ghidurile de iniţiere culinară Simona Lazăr (jurnalistul şi gastronomul care a îngrijit, prefaţat şi îmbogăţit cu sute de note şi anecdote Dictatura gastronomică. 1.501 reţete de mâncare), Ştefania Ciubotaru (doctor în ştiinţe istorice, autor al unei cercetări cu privire la viaţa cotidiană a Casei regale) şi scriitorul Stelian Tănase, creatorul Bucureştiului "strict secret".