Cafea decofeinizată din fistic

O bautura produsa dintr-un anumit tip de fistic ar putea oferi o alternativa decofeinizata si sanatoasa la cafea, potrivit cercetarilor unor oameni de stiinta, citate de Daily Telegraph. Chimistii de la Universitatea York spun ca atunci cand fructul Pistacia terebinthus este prajit 20 de minute la 200 de grade, acesta incepe sa aiba un profil chimic volatil asemanator cu al boabelor de cafea prajita. Prin coacere, fisticul capata aro­me de caramel si zahar ars, cu urme fine de lamaie si ananas.

Citește pe Antena3.ro

După ce s-a trezit din anestezie, un bărbat și-a dat seama că medicii i-au amputat piciorul sănătos și a rămas cu cel bolnav