Ciocolata, cacaoua, caviarul, laptele, branza, ouale, arahidele, precum si carnea de vita, porc sau curcan, hamsiile, tonul sau codul – toate acestea sunt produse care contribuie la un mai bun control al maniei sau frustrarii, releva un studiu realizat de omul de stiinta italian Luca Passamonti, de la CNR Catanzaro, potrivit Il Messaggero. El a reusit sa dovedeasca stiintific ca o "alimentatie corecta" este garantia unei bune dispozitii, gratie aminoacidului triptofan, un precursor al serotoninei, care se afla de regula in produse considerate ca ingrasa. Cu toate acestea, Passamonti insista ca toti ar trebui sa consume zilnic cel putin 350 de grame de "produse optimiste", fapt ce poate contribui la evitarea stresului, la reducerea starii de anxietate si agresivitate si la un control mai eficient asupra furiei si emotiilor negative, dar si la tratarea depresiei sau starilor suicidale.