x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Gustarea sănătoasă și dietetică pentru zilele de post

Gustarea sănătoasă și dietetică pentru zilele de post

de Redacția Jurnalul    |    13 Mar 2025   •   16:30
Gustarea sănătoasă și dietetică pentru zilele de post
Sursa foto: Antena3 CNN

Medicul nutriționist Mihaela Bilic aduce în atenție o gustare sănătoasă și cu puține calorii.

O pungă de pufuleți de 85 de grame conține 360 de calorii, mai puține decât alte gustări. În plus, aceștia sunt gustoși și sățioși, și reprezintă o alegere potrivită pentru perioada postului

„Știu că îi știți, dar merită să îi mai laud un pic: cea mai sănătoasă gustare, ronțăială sărată, cum vreți voi să-i ziceți.

Densitate calorică - cea mai mică. Ce înseamnă asta? Ditamai punga are 85 de grame și 360 de calorii, față de alte ronțăieli care au în medie 450 de calorii pe sută de grame, dar sunt doi biscuiți, pe când asta, uitați-vă cât mâncăm... De ce? Pentru că este mămăligă expandată cu aer. Ni se pare că mâncăm mult, dar sunt 85 de grame. Există și pungi mai mici de 45 de grame, care nu au nici 200 de calorii toată punga.

Doar o lingură de ulei la sută de grame, adică nimica toată... mămăligă expandată cu aer. Și unde mai pui că sunt și gustoși, sunt și de post, așa că liber la ronțăială sărată, cu pufuleți!”, a spus Mihaela Bilic într-un clip pe Facebook.

De ce să consumi pufuleți

Pufuleții simpli cu sare sunt o gustare populară și ieftină dar nu aumulți nutrienți. Însă consumul moderat poate aduce unele beneficii.

Energie 

Datorită conținutului de carbohidrați din făina de porumb, pufuleții oferă o sursă rapidă de energie. Aceștia pot fi utili atunci când ai nevoie de un impuls de energie, dar nu sunt o sursă de energie sustenabilă pe termen lung.

Săruri

Sarea din pufuleți poate contribui la aportul de sodiu, necesar pentru echilibrul electrolitic și funcționarea corectă a sistemului nervos și muscular. Însă consumul excesiv de sare nu este recomandat deoarece poate duce la hipertensiune arterială.

Fără grăsimi trans

Pufuleții nu conțin grăsimi trans, nociv ipentru sănătatea cardiovasculară.

Însă pufuleții nu sunt o sursă semnificativă de proteine, fibre, vitamine și minerale esențiale, notează dcnews.ro.

×
Subiecte în articol: gustare post pufuleti