Merele umplute sunt un desert extrem de uşor de făcut. Copii le apreciază şi le savurează cu mare plăcere.
Pentru aceasta reţetă acem nevoie de următoarele ingrediente (cantităţile sunt în funcţie de cât de multe mere coacem).
- mere
- stafide
- zahăr
- scorţişoară
- pâine înmuiată în lapte şi stoarsă bine
- ouă
- sirop de zahăr ars
Cum procedăm:
Se spală merele, se taie câte un capac şi se scobesc.
Miezul merelor se amestecă cu ouăle, stafidele, miezul de pâine, scorţişoară şi zahăr după gust.
Se umplu merele, se aşează într-o tavă unsă cu unt şi se coc în cuptorul încins cam 15 min.
Cât sunt merele la cuptor pregătim un sirop de zahăr ars, să fie mai grosuţ, cu care vom glasa merele după ce s-au copt.
Citește pe Antena3.ro