INGREDIENTE: 400 g capsuni, o jumatate de pepene galben, 100 ml votca, cinci linguri cu lichior de lamaie,
300 ml apa minerala, doua-trei frunze proaspete de menta.
PREPARARE: Se amesteca votca, lichiorul si apa minerala si se pun in forma speciala pentru cuburi de gheata la congelator. Intre timp se curata jumatate de pepene de coaja si seminte si se taie cubulete. Capsunile se spala cu tot cu codite, si numai dupa aceea se curata.
Se taie in jumatati si se amesteca impreuna cu pepenele. Se scot cuburile de gheata de la congelator, se sfarama usor si se pun in cupe. Deasupra se asaza compozitia de capsuni cu pepene galben si se presara frunze proaspete de menta, tocate marunt.
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-