x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Rețeta zilei de marți. Minitarte cu cremă de nuci, ca la Videle (rețete românești pe gustul tău)

Rețeta zilei de marți. Minitarte cu cremă de nuci, ca la Videle (rețete românești pe gustul tău)

15 Dec 2015   •   12:22

Retete romanesti... dulci-dulci, ca așteptarea zilelor de Crăciun. Iar eu azi vă propun pe cea mai savuroasă dintre toate aceste retete romanesti la care râvniți!

Cărui copil nu-i plac dulciurile!? Şi cine poate alunga copilul din fiecare dintre noi, atunci când pe dinainte îţi trec minunile dulci ale Mioarei Stochiţă? De la ea am învăţat cum se pregătesc prăjiturile, plăcintele şi celelalte copturi "ca la Videle"...

Adică, da, ca acasă la doamna Mioara, maestra dulciurilor noastre de fiecare weekend.Ne-am obişnuit să o întâlnim prin mai toate târgurile de produse tradiţionale din Bucureşti şi pe la toate evenimentele organizate de Muzeul Satului sau de Muzeul Ţăranului Român. Și de fiecare dată ne îmbie cu bucatele ei minunate, provocându-ne cu un nou produs culinar. Vedeta zilei este minitarta cu cremă de nuci.

Rețeta zilei de joi. Alivenci ca la Humulești (rețeta Smarandei, mama lui Ion Creangă)
 

Pentru tarte, aluatul cel nisipos se pregăteşte din 500 g făină, 200 g unt, 200 g zahăr farin, 3 ouă, răzătura de la o lămâie, sare, o linguriţă de bicarbonat, stins cu zeamă de lămâie. 
................

Află pe ANTENA SAATELOR detaliile acestei delicioase retete romanesti

×