x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Sărbătoarea Recoltei

Sărbătoarea Recoltei

de Veronica Bectas    |    03 Oct 2011   •   21:00
Sărbătoarea Recoltei

Cel mai mare targ al toamnei si-a deschis portile pe 1 octom­brie, in Piata Drumul Taberei din Sectorul 6. Adevarat targ-ma­raton (tine pana pe 15 ale lunii), aduce dinaintea bucu­restenilor poate cea mai mare oferta de produse traditionale, de fructe si legume, din toate regiunile tarii. Nu lipsesc, dintre "roadele toamnei", cele facute de mana omului (adica toate conservele pentru iarna, branzeturile – ca s-au scoborat de-acum turmele din munte, mierea si vinurile). Zonele cel mai bine reprezentate, cel putin in pri­mele zile ale targului, se pare ca sunt Maramuresul, cu neasemuita lui palinca, si care-n "tarie" se infrunta cu Argesului tuicilor, si Branul branzeturilor, care la randu-i se-asaza-n competitie alaturi de Sibiul obisnuit cu "transhumanta" de toamna-n Bucuresti. Sa nu le uitam insa nici pe femeile cele pricepute in "ciucit" sarmale sau la pregatit pancove si placinte crete, venite pana-n inima Capitalei din Bucovina, din Oas sau din Apuseni.

×