Ingrediente: carne
de vitel: 100g, faina 10g,
sparanghel 50g, ulei de masline 50ml, vin alb sec 30ml, unt 20g, sare si piper dupa gust.
Grad de dificultate: mediu
Timp de preparare:
25 minute
Mod de preparare: Carnea se taie felii subtiri, se bate, se da prin faina, se pune in tigaie in ulei incins. Se intoarce de pe o parte pe alta. Se stinge cu vin, se adauga sparanghelul fiert, putina apa, untul, sarea si piperul. Se lasa 2-3 minute sa scada, pana cand sosul devine un pic mai consistent (aproape o supa-crema).
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-
Parteneri
-
Polițiștii au aflat, în sfârșit, ce s-a întâmplat cu Louisa, o femeie care a fost găsită moartă în casă în 1967
-
Directorul de spital care l-a surclasat pe Sorin Oprescu la anii de pușcărie. Florin Secureanu își deconta bijuteriile, limuzina și călătoriile în jurul lumii
-
”Am luat o pauză”. Vlad Gherman și Oana Moșneagu trec printr-o situație dificilă! Actorul a făcut declarații | FOTO
-
Ședințe de urgență în Europa după ce Ucraina a bombardat Rusia. SUA, Spania, Italia și Grecia au închis ambasadele din Kiev
-
Joe Biden a fost de acord să dea Ucrainei mine antipersonal "în curând". Zelenski s-a angajat să le folosească doar în Ucraina
-
Horoscop financiar pentru miercuri, 20 noiembrie 2024. Berbecii, Racii şi Vărsătorii s-ar putea implica în proiecte noi
-
SCANDALOS Incompetența administrației Fritz a dus la pierderea unei finanțări europene de patru milioane de euro pentru Spitalul de Copii „Louis Țurcanu” UPDATE Reacția lui Fritz și replica directorului Ovidiu Adam
-
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de Balul Bobocilor. Artistul nu-și poate scoate din minte cuvintele fetei sale
-
Președintele Academiei Române: Numai de o sută de ani noi, românii, suntem învățați că nu ne-am născut să fim slugi – video