Ingrediente: File de somon 150 g, piper verde 6 g, smantana 20 g, sos de rosii 10 g, unt 30 g, ulei de masline 30 ml, coniac 10 ml, faina 20 g, sare si piper, dupa gust.
Grad de dificultate: mediu
Timp de preparare: 20 de minute
Mod de preparare: Fileul de somon se taie felii, se da prin faina, se pune in ulei incins si se stinge cu coniac.
Dupa ce se evapora coniacul, se pune smantana, sosul de rosii, piperul verde, untul, sarea si putina apa (20 ml).
Se lasa sa scada pana cand sosul devine cremos. Se orneaza cu morcov si rodii.
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-
Parteneri
-
Polițiștii au aflat, în sfârșit, ce s-a întâmplat cu Louisa, o femeie care a fost găsită moartă în casă în 1967
-
Directorul de spital care l-a surclasat pe Sorin Oprescu la anii de pușcărie. Florin Secureanu își deconta bijuteriile, limuzina și călătoriile în jurul lumii
-
”Am luat o pauză”. Vlad Gherman și Oana Moșneagu trec printr-o situație dificilă! Actorul a făcut declarații | FOTO
-
Ședințe de urgență în Europa după ce Ucraina a bombardat Rusia. SUA, Spania, Italia și Grecia au închis ambasadele din Kiev
-
Joe Biden a fost de acord să dea Ucrainei mine antipersonal "în curând". Zelenski s-a angajat să le folosească doar în Ucraina
-
Horoscop financiar pentru miercuri, 20 noiembrie 2024. Berbecii, Racii şi Vărsătorii s-ar putea implica în proiecte noi
-
SCANDALOS Incompetența administrației Fritz a dus la pierderea unei finanțări europene de patru milioane de euro pentru Spitalul de Copii „Louis Țurcanu” UPDATE Reacția lui Fritz și replica directorului Ovidiu Adam
-
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de Balul Bobocilor. Artistul nu-și poate scoate din minte cuvintele fetei sale
-
Președintele Academiei Române: Numai de o sută de ani noi, românii, suntem învățați că nu ne-am născut să fim slugi – video
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Nu, multumesc
Accept
