Ingrediente: File de somon 150 g, piper verde 6 g, smantana 20 g, sos de rosii 10 g, unt 30 g, ulei de masline 30 ml, coniac 10 ml, faina 20 g, sare si piper, dupa gust.
Grad de dificultate: mediu
Timp de preparare: 20 de minute
Mod de preparare: Fileul de somon se taie felii, se da prin faina, se pune in ulei incins si se stinge cu coniac.
Dupa ce se evapora coniacul, se pune smantana, sosul de rosii, piperul verde, untul, sarea si putina apa (20 ml).
Se lasa sa scada pana cand sosul devine cremos. Se orneaza cu morcov si rodii.
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-
Parteneri
-
Cauza morții doctoriței Ștefania Szabo a fost stabilită: Rezultatele autopsiei răstoarnă ipoteza unui infarct sau AVC de la epuizare
-
Vladimir Putin minte cu nerușinare într-un interviu în presa străină și spune că Rusia a vrut să oprească războiul, când a invadat Ucraina: „Occidentul l-a declanșat împotriva noastră”
-
România, măturată de vânt puternic! ANM a emis cod galben și portocaliu
-
Ce s-a întâmplat cu fiica ilegitimă a lui Putin, în Paris, când a fost recunoscută de niște ucraineni. "Tatăl tau mi-a ucis fratele”
-
Talibanii l-au pus pe un băiat de 13 ani să-l execute pe un criminal condamnat, pe un stadion, în fața a 80.000 de oameni
-
O femeie a fost găsită moartă la marginea unui drum, în urmă cu 40 de ani. Acum, două pungi din hârtie au elucidat misterul
-
Cum a apărut Călin Georgescu la Alba Iulia, de 1 decembrie. Imagini cu tabăra suveranistă, care îl aclamă
-
Elevă de clasa a IX-a, răpită, bătută și umilită de 6 colege din cauza unui băiat! I-au furat telefonul și au agresat-o minute întregi pe o stradă din apropierea școliI
-
SCANDALOS Incompetența administrației Fritz a dus la pierderea unei finanțări europene de patru milioane de euro pentru Spitalul de Copii „Louis Țurcanu” UPDATE Reacția lui Fritz și replica directorului Ovidiu Adam
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Nu, multumesc
Accept
