Sursa de vitamine pe timp de iarna

Sucul de mere este unul dintre cele mai apreciate sucuri pentru toate varstele. Mai ales pentru ca se poate prepara foarte usor si in casa.

Se spala marul, se curata de coaja si se rade pe o razatoare de sticla. Piureul obtinut se stoarce prin tifon si se amesteca eventual cu putin sirop de zahar. Se pregateste atunci cand se consuma. La fel pot fi preparate si sucul de morcov, piersici, pere si caise. Este mai sanatos daca se consuma neindulcit. Acest suc este indicat in astenie fizica si intelectuala, anemie si de mineralizare, reumatisme, guta, obezitate, stari febrile, gastrita, ulcer gastric, insomnii, cefalee. Se administreaza cate 3-4 pahare pe zi, inainte de masa. Combinat cu celelalte sucuri mai putin placute la gust, le da o aroma deosebita.