Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei şi de aceea ar trebui să ne asigurăm că alimentele pe care le consumăm dimineaţa sunt hrănitoare şi bogate în nutrienţi.
Cel mai bun mic dejun pe care l-am putea servi, susţin unii specialişti, este un amestec format din seminţe de chia şi ovăz. Combinaţia nu doar că oferă energie pentru întreaga zi, ci ajută şi la eliminarea kilogramelor în exces şi a ţesutului adipos de pe abdomen, informează healthyfoodhouse.com.
„De ce?”, vă veţi întreba…
Seminţe de chia
Seminţele de chia sunt mai bogate în calciu decât laptele şi celelalte lactate. În plus, au un conţinut important de acizi graşi omega 3 şi omega 6, diminuează nivelul colesterolului, joacă un rol important în menţinerea sănătăţii sistemului cardiovascular şi au proprietăţi anti-inflamatorii.
Ovăzul
Ovăzul este bogat în potasiu, zinc, cupru, magneziu, mangan, biotină şi niacină, având astfel beneficii multiple pentru organism.
Citește pe Antena3.ro
Ovăzul reduce nivelul colesterolului rău, echilibează nivelul zahărului din sânge şi întăreşte oasele.
Iată cum trebuie să procedaţi pentru a prepara cel mai delicios şi sănătos mic dejun din fulgi de ovăz şi seminţe de chia:
Ingrediente
- 4 linguri de seminţe de chia
- O ceaşcă cu fulgi de ovăz
- Două linguri de miere
- Două linguriţe de extract de vanilie
- O linguriţă de pudră de scorţişoară
- Un vârf de cuţit de sare de mare
- 500 de ml de apă
Metodă de preparare
Amestecaţi scorţişoara, vanilia şi apa într-un ibric sau o cratiţă şi să lasaţi pe foc până când începe să fiarbă. În momentul în care apa începe să clocotească, reduceţi temperatura şi adăugaţi ovăzul. Fierbeţi câteva minute şi luaţi de pe foc.
Acoperiţi recipientul şi lăsaţi la o parte timp de 5 minute, pentru a absorbi apa. Adăugaţi sarea şi mierea şi amestecaţi bine.
Puneţi amestecul într-un bol şi adăugaţi seminţele de chia cât este încă fierbinte.
