Sistemul imunitar ne protejează de bacteriile, virusurile, ciupercile... ce ne atacă din exterior. Pentru a ţine sub control aceste microorganisme, sistemul imunitar trebuie să fie permanent puternic. Dar numeroşi factori, printre care îmbătrânirea, alimentaţia dezechilibrată, stresul, sedentarismul, lipsa somnului, pot să slăbească imunitatea, ceea ce putem combate cu ajutorul unor plante. Ginsengul şi echinacea. Ambele au capacitatea de a stimula sistemul imunitar şi, deci, ajută organismul să se apere contra agresiunilor şi dezechilibrelor. Ginsegul se prezintă sub formă de pudră din rădăcina uscată sau sub formă de decoct din rădăcina întreaga. Atenţie! Ginsegul este contraindicat femeilor însărcinate sau care alăptează, copiilor şi persoanelor hipertensive. În caz de diabet, boală cardiacă sau de tratament anticoagulant, înainte de a folosi ginsengul pentru întărirea sistemului imunitar, trebuie consultat medicul. Administrarea în exces de ginseng poate fi asociată cu efecte nedorite: nervozitate, insomnie, iritabilitate, diaree, creşterea tensiunii arteriale, palpitaţii. Se recomandă evitarea consumului deopotrivă de ginseng şi doze mari de cafeină. Echinacea este recunoscută pentru proprietăţile imunostimulante în cazul persoanelor afectate de răceli, gripe şi bronşite. Această plantă este cunoscută pentru calitatea ei de creştere a rezistenţei la infecţii. Atenţie! Echinacea completează, dar în nici un caz nu exclude tratamentele clasice, de exemplu, cele cu antibiotice şi cele anti-infecţioase. O atenţie specială trebuie să aibă persoanele suferinde de boli auto-imune. De asemenea, trebuie să reţinem că nu este indicat să depăşim opt săptămâni consecutive de tratament cu echinacea. Este preferabilă limitarea tratamentului cu ginseng ca şi cel cu echinacea, deoarece o stimulare prelungită a sistemului imunitar ar putea contribui la dobândirea unei toleranţe. Tot pentru activarea sistemului imunitar sunt indicate şi probioticele, “bacterii bune”, care au efecte pozitive asupra florei intestinale.