Pacientii cu boli de rinichi de multe ori trec cu vederea importanta produselor alimentare pentru sanatate. O nutritie dezechilibrata duce la formarea de pietre noi si mareste pe cele deja existente.
Alimentatia potrivita in cazul bolilor de rinichi, depinde de compozitia chimica a rocilor – oxalat, acid uric sau fosfat.
Pietrele de oxalat, cum ar fi cristale sunt negricioase la culoare si se formeaza in tulburari ale metabolismului mineral. Principiul de baza in alimentatie este de a limita aportul de acid oxalic.
Prin urmare, este recomandat sa se excluda din alimentatia dvs macris, spanac, salata verde si ciocolata. Aportul de alimente cu o mare concentratie de vitamina C trebuiesc limitate deoarece stimulează formarea acidului oxalic. Vitamina B6 este cea ma utila in acest caz deoarece neutralizeaza acidul oxalic.
Alimente interzise: ........................
Citește continuarea pe RevistaFelicia.Ro