Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Boabele de năut ecologic provin de la plante cultivate fără îngrăşăminte chimice sau pesticide. Năutul este un foarte bun înlocuitor pentru carne, fiind mai gustos decît soia.
Boabele de năut ecologic provin de la plante cultivate fără îngrăşăminte chimice sau pesticide. Năutul este un foarte bun înlocuitor pentru carne, fiind mai gustos decît soia.
Din boabele de năut fierte, pisate, amestecate cu pastă din seminţe de susan şi cu condimente se obţine humusul, un popular fel de mîncare din Orientul apropiat şi Balcani. Iar din făina de năut se fac chifteluţele falafel. Năutul poate constitui şi un înlocuitor foarte bun pentru cafea.
Boabele de năut prăjite şi măcinate au un efect puternic stimulent digestiv şi nervos. Cafeaua din năut şi cicoare este foarte bună şi pentru copii, stimulîndu-le acestora pofta de mîncare.
Citește pe Antena3.ro
