x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Drastic - EFSA ia măsuri dure

0
Autor: Nicoleta Catana 02 Oct 2008 - 00:00
Drastic - EFSA  ia măsuri dure

Autoritatea Europeană pentru Siguran­ţă Alimentară (EFSA) a făcut o anali­ză substanţială a recomandărilor de sănătate de pe produsele alimentare, nouă în total în ur­ma căreia a respins opt, dintre ele. Acest lucru a ne­mul­ţumit foarte tare industria alimentară.



Autoritatea Europeană pentru Siguran­ţă Alimentară (EFSA) a făcut o anali­ză substanţială a recomandărilor de sănătate de pe produsele alimentare, nouă în total în ur­ma căreia a respins opt, dintre ele. Acest lucru a ne­mul­ţumit foarte tare industria alimentară.

Aceasta a avertizat cu ceva timp în urmă că va lua în seamă numai acele recomandări care au la bază studii ştiinţifice foarte bine elaborate, însă actorii din tagma alimentară nu credeau că situaţia va fi chiar atât de drastică. Propunerile de recomandări de să­nătate de pe alimente în cauză făceau referire la riscurile de a contacta maladii deosebit de periculoase de pe urma consumului de alimente nocive şi la protejarea datelor producătorilor. EFSA şi-a motivat gestul prin faptul că, deşi ea a ce­rut în mod expres acest lucru, consu­matorii nu au specificat cu exactitate despre ce ingredient este vorba, astfel că Autoritatea a considerat că plângerile nu sunt fondate.

Recomandările nu sunt clare

Forul european a precizat ce anume trebuie să îi determine pe consumatori să recurgă la soluţionarea problemelor pe cale juridică. Astfel, produsul în cauză trebuie cercetat ştiinţific pe o perioadă mai mare de timp, iar studiile trebuie să ateste faptul că acesta ar putea fi nociv. EFSA a menţionat totodată că plângerile care au la bază produse ca fibre, ovăz, fructe sau legume sunt foarte delicate şi necesită un regim special.

Acest lucru se datorează faptului că cercetătorii sunt de părere că studiile efectuate până în pre­zent nu sunt suficient de concludente în­cât să stabilească cu exactitate ce efecte negative ar putea să aibă asupra organismului consumatorilor, în ciuda faptului că nutriţioniştii le recomandă în cadrul unui regim alimentar sănătos.

O altă pro­blemă o reprezintă recomandările le­gate de antioxidanţi. Testele realizate pe aceş­tia, de asemenea, sunt foarte pu­ţine şi nici EFSA nu a decis cu exactitate ce măsuri trebuie luate legat de acest aspect, ceea ce a nemulţumit într-o mă­sură indus­tria alimentară şi consumatorii.

Cum va fi în viitor

În momentul de faţă, nu se ştie cu si­guranţă dacă situaţia va rămâne la fel. Oamenii de ştiinţă consideră a fi exage­rată măsura luată de EFSA de a se baza în exclusivitate pe studii, existând riscul ca în unele cazuri consumatorii chiar să aibă de suferit de pe urma unui anumit produs şi pur şi simplu să nu aibă suport ştiinţific care să demonstreze nocivitatea alimentului în cauză. De exemplu, ca­zu­rile produselor naturale sunt cele mai elocvente. Unele dintre ele sunt alimente tradiţionale din respectivele ţări, iar cer­cetătorii nu consideră necesar realiza­rea de studii asupra tuturor ingredientelor.
Citeşte mai multe despre:   bun de consum,   efsa

 



Mai multe titluri din categorie

Un medic DEZVĂLUIE cum poate fi limitată transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19

Un medic DEZVĂLUIE cum poate fi limitată transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19
Există o singură soluție pentru a opri transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19 în acest moment, potrivit medicului Radu Țincu, de la Spitalul de Urgență Floreasca din Capitală.  „Măsurile...

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia
Noua tulpină a virusului SARS CoV-2 a fost descoperită în Belgia. Este vorba despre un pacient care a călătorit în străinătate recent, au anunțat autoritățile belgiene. Aceasta provoacă îngrijorare...

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri
În momentul de față treci printr-o perioadă în care te simți constant obosit, ești în imposibilitatea de a-ți duce la final sarcinile zilnice, sau nu dai randament maxim? Corpul tău îți cere pauze mult prea...

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 
Galerie Foto Perioada menopauzei este una adesea mai complicată, de aceea e bine să adoptăm din timp un stil de viață cât mai sănătos, astfel încât să reușim să ne adaptăm cât mai bine. În mod normal, menopauza apare...

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii
Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) a recomandat, joi, autorizarea vaccinului anti COVD-19 produse de Pfizer pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani de către Comisia Europeană. Președintele...

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață
Galerie Foto În ziua de azi, oamenii moderni sunt stresați, unii suferă de depresie și anxietate și tind să aibă probleme de somn. Conform statisticilor, aproape jumătate din oamenii din SUA au probleme cu somnul și...

Botox versus Acid Hialuronic

Botox versus Acid Hialuronic
Cu toate că tratamentele cu botox și acid hialuronic sunt din ce în ce mai frecvente, multora nu le este foarte clar care este diferența între cele două substanțe Am întrebat medicii specialiști în chirurgie...

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării
Miocarditadezvoltată în urma infecției cu COVID-19 este mai frecventă decât după administrarea vaccinurilor, precizează Valeriu Gheorghiță, președintele CNCAV. "Ceea ce vom face în perioada următoare...

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor
Comisia Europeană ar putea aproba, vineri, administrarea vaccinului Pfizer pentru copiii între 5 și 11 ani, a spus Valeriu Gheorghiță, președintele Comitetului național de coordonare a activităților pr...

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 
Galerie Foto Comisia Europeană a aprobat recent folosirea drept hrană a unui anumit tip de lăcuste și este a doua decizie de acest fel luată anul acesta. Se întâmplă pentru că odată cu creșterea spectaculoasă a populație...

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale
Ministerul Sănătății a anunțat luni că a distribuit, în weekend, un număr de 1470 flacoane de Tocilizumab de 400 mg. Medicamentele au fost ridicate de direcțiile de sănătate publică de la Unifarm în...
Serviciul de email marketing furnizat de