x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Erdbeer - Eticheta spune totul

0
Autor: Cristina Andreea Calin 07 Aug 2008 - 00:00
Erdbeer - Eticheta spune totul

CE BEM, CE MINCAM  ●  Margarina este unul dintre ingredientele principale
Importatorul ar fi trebuit sa traduca lista de ingrediente a produsului. Astfel, consumatorul ar fi ales in cunostinta de cauza sa se imbolnaveasca.



CE BEM, CE MÎNCĂM  ●  Margarina este unul dintre ingredientele principale
Importatorul ar fi trebuit să traducă lista de ingrediente a produsului. Astfel, consumatorul ar fi ales în cunoştinţă de cauză să se îmbolnăvească.

Consumatorul care vrea să ştie ce conţine ciocolata dulce-amăruie cu cremă de căpşuni (65%) Erdbeer trebuie să ştie neapărat limba engleză. Importatorul a uitat să facă traducerea, ceea ce este ilegal şi ar trebui pedepsit de autorităţi.

Traducînd lista de ingrediente, am aflat că are în compoziţie: zahăr, masă de cacao, grăsimi vegetale, hidrogenate, sirop de glucoză, apă, unt de cacao, amidon modificat din porumb E 1420, suc concentrat de căpşuni, suc concentrat de afine în calitate de colorant, emulsificatori: lecitină din soia E 322 şi poliricinoleat de poliglicerol E 476, arome, acizi: acid citric E 330. Cacao: 50% conţinut minim de cacao. Poate conţine urme de alune, nuci, migdale şi produse lactate.

ANALIZĂ. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi ne spune că profilul nutriţional al produsului analizat este foarte dezechilibrat, din cauza excesului de glucide, cu index glicemic foarte ridicat (zahăr, sirop de glucoză), dar şi cu absorbţie lentă (amidon modificat din porumb E 1420. Glucidele sînt combinate cu grăsimi vegetale hidrogenate (margarină) periculoase pentru sănătatea sistemului cardiovascular. Emulgatorul E 476 poate dăuna rinichilor şi ficatului, ne atrage atenţia specialistul. Densitatea energetică a produsului este foarte ridicată, peste 400 kcal./100 de grame produs.

CONCLUZII. Produsul nu este indicat supraponderalilor, obezilor, copiilor, femeilor însărcinate şi care alăptează, suferinzilor de maladii hepato-renale, hipertensiune, dislipidemie, maladii cardio şi cerebrovasculare, celor cu sindrom metabolic şi status proinflamator sistemic. Diabeticii şi cei cu rezistenţă la insulină îl vor consuma numai cu acordul medicului curant, ţinînd cont de aportul de glucide adus de produs.   
Citeşte mai multe despre:   bun de consum

 



Mai multe titluri din categorie

Ce băutură scade tensiunea arterială

Ce băutură scade tensiunea arterială
Presiunea sângelui poate fi influențată de alimentație. Așadar, ești conștient ce consumi ? Pentru că un anumit tip de băutură ajută la scăderea tensiunii arteriale sistoliice și diastolice,...

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare
Anticorpii dezvoltați în urma infectării cu virusul SARS-CoV-2 persistă în organism cel puțin 8 luni în majoritatea cazurilor, arată un studiu realizat de spitalul San Raffaele dn Milano şi de Institutul Su...

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"
Tratamentele holistice s-au evidențiat în ultimul deceniu pentru că sunt eficiente. Filosofia medicinei integrative este aceea că omul trebuie privit ca un întreg: corp, minte, spirit. Dacă problema de la care p...

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii
Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii, avertizează Biroul pentru Europa al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS). Raportul arată că închiderea școlilor și grădinițelor, cu des...

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni
La șase luni de la infectarea cu virusul SARS-CoV-2, circa 60% dintre pacienții spitalizați manifestă cel puțin un simptom de  oboseală, dureri sau greutăţi în respiraţie, arată un studiu...

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei
L-am întrebat pe un mare profesor de medicină stomatologică când omul va merge la dentist fără spaima durerii, ca la frizer. A răspuns: atunci când va face controale la stomatolog la 6 luni.   Așa...

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani
Vaccinarea anti COVID-19 a copiilor cu vârste între 12 și 15 ani va începe după ce Agenția Europeană a Medicamentului (AEM) va autoriza administrarea dozelor la aceștia, a anunțat Valeriu Gheorghiță,...

Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani

 Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani
Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani, după raportarea a 242 de cazuri de cheaguri de sânge. Totodată, Comitetul ştiinţific care...

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii
Ordinul privind testarea pentru COVID-19 în farmacii va fi publicat în Monitorul Oficial în aceste ziile, potrivit ministrului Sănătății,  Ioana Mihăilă. Testele antgen vor fi livrate...

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar
Consumul mare de sare afectează sistemul imunitar prin scăderea energiei, arată un studiu publicat în revista Circulation. Clorura de sodiu folosită în exces la prepararea mâncării provoacă hpertensiune...
Serviciul de email marketing furnizat de