Premium doar în denumire

Napolitanele Naty sunt, după cum scrie producătorul pe etichetă, un produs "premium". Adică ar trebui să fie un produs de calitate. Dacă traducem lista de ingrediente ne vom da seama că, în acest caz, "premium" este doar un cuvânt folosit, pentru că sună bine.

Crema folosită pentru umplerea napolitanelor analizate nu are nici un ingredient natural sau care să nu fi trecut printr-un procedeu industrial. Mai mult, prin degresare, cacaua pierde toate substanţele nutritive. Consumatorii tind să creadă că, prin degresare, caloriile vor dispărea. Numai că nu este adevărat, dovadă fiind valoarea energetică a produsului: pentru 100 de grame 473 kcal. Natura grăsimilor vegetale nu este precizată, deşi este un aspect foarte important. Dacă acestea au fost hidrogenate, sănătatea inimii şi a ficatului poate fi afectată în mod serios, mai ales că este folosită o cantitate destul de mare.

Pentru foile de napolitană s-au folosit doi coloranţi care pot duce la declanşarea sindromului de hiperactivitate şi deficienţă de concentrare (ADHD). Carminul, E120, nu este permis în alimentaţia persoanelor suferinde de Alzheimer şi Parkinson, iar caramelul poate duce la apariţia distensiilor intestinale, a hipertrofiei rinichilor, la încetinirea creşterii.

Privit în totalitate, produsul analizat este dezechilibrat din punct de vedere nutriţional, după cum se specifică în Regulamentul European 1924/2006, citat de profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi. Zaharurile sunt prezente într-o cantitate foarte mare, fiind un adevărat pericol pentru sănătatea pancreasului, pe care îl epuizează. În urma analizei ingredientelor înscrise pe etichetă, specialistul nostru ne spune că napolitanele Naty nu sunt recomandate copiilor, femeilor însărcinate şi care alăptează, supraponderalilor şi obezilor, celor cu maladii cardiovasculare, renale, hepatice, dermatologice, suferinzilor de Alzheimer, Parkinson, celor cu ADHD. Diabeticii vor cere sfatul medicului curant. Alergicii la soia, nuci, alune, arahide şi cei cu intoleranţă la lactoză vor testa reacţia organismului la produs. Napolitanele Naty sunt interzise suferinzilor de celiachie.

INGREDIENTE
Naty premium wafer rolls. Cremă de cacao 55% (zahăr, grăsimi vegetale, zer pudră, cacao cu conţinut redus de grăsime 8% în crema care corespunde la 4% total ingrediente, amidon, emulgator: lecitină din soia E322, aromă, antioxidant: alfa-tocoferol E307), foi de napolitane 45% (făină de grâu, zahăr, dextroză, lapte praf degresat, grăsime vegetală, emulsificator: lecitină din soia E322, coloranţi: caramel E150 şi carmin E120, sare, vanilină). Conţine gluten, produse lactate şi produse pe bază de soia. Poate conţine urme de nuci, alune şi arahide. Proteine 6g, glucide 74 g, lipide 17 g, valoare energetică 473 kcal/1989 kj.