x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

PUŢINE GLUCIDE/Regimul diabeticilor

0
Autor: Steluta Indrei 23 Dec 2008 - 00:00

Nuci, fasole uscată, mazăre, linte, soia... sunt alimente cu indice glicemic scăzut recomandate persoanelor care suferă de diabet tip 2 (noninsulino-dependent). Dieta bazată pe aceste alimente le permite diabeticilor să ţină sub control glicemia.

O porţie de fasole sau de mazăre menţine glicemia constantă mai mult timp
Foto: stockxpertcom

Controlul glicemiei – nivelul zahărului în sânge – este esenţial pentru prevenirea complicaţiilor diabetului. De aceea, pacienţii cu diabet trebuie să respecte un regim alimentar astfel încât nivelul glicemiei să fie stabil. Potrivit unui studiu coordonat de doctorul David J.A. Jenkins, de la Spitalul Universitar Saint Michel din Toronto, regimul bazat pe alimente cu indice glicemic scăzut s-a dovedit mai eficient în controlul glicemiei decât regimul alcătuit din alimente bogate în fibre.

EXPLICAŢII
Indicele glicemic reprezintă răspunsul organismului la consumul de glucide. Acest indicator arată cu cât creşte nivelul zahărului în sânge când mâncăm alimente ce conţin glucide. Cu cât alimentele conţin mai multe glucide, cu atât indicele glicemic este mai ridicat. De exemplu, pâinea albă are un indice glicemic ridicat – 95, pe când merele au un indice glicemic scăzut – 38. Fasolea, mazărea, lintea au indicele glicemic 35, iar soia, nucile, migdalele, fisticul – 15. Echipa doctorului David J.A. Jenkins a monitorizat, timp de 6 luni, 210 pacienţi cu diabet tip 2. Jumătate dintre aceştia au ţinut un regim bazat pe alimente cu indice glicemic scăzut (nuci, fasole, mazăre, linte, quinoa), iar ceilalţi au consumat alimente bogate în fibre (pâine integrală, cereale). Periodic, autorii studiului le-au măsurat participanţilor nivelul hemoglobinei glicozilate, analiză care arată glicemia medie într-un interval de două luni. Rezultatul: pacienţii care au consumat alimente cu indice glicemic scăzut au avut un nivel mai mic al hemoglobinei glicozilate decât ceilalţi. “Aceasta este o veste bună pentru cei 246 de milioane de diabetici din lume”, a declarat dr Jenkins.

Citeşte mai multe despre:   glicemic,   alimentaţie sănătoasă

 



Mai multe titluri din categorie

Explicaţiile psihologului. Oglinzile Eseniene: Cum atragem persoanele potrivite

Explicaţiile psihologului. Oglinzile Eseniene: Cum atragem persoanele potrivite
Așa cum indică izvoarele istorice, esenienii au fost primii care se raportau la relații folosind conceptul de „oglindire”. Aceștia porneau de la premisa că fiecare om știe despre viață mult mai multe lucruri...

Un medic DEZVĂLUIE cum poate fi limitată transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19

Un medic DEZVĂLUIE cum poate fi limitată transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19
Există o singură soluție pentru a opri transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19 în acest moment, potrivit medicului Radu Țincu, de la Spitalul de Urgență Floreasca din Capitală.  „Măsurile...

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia
Noua tulpină a virusului SARS CoV-2 a fost descoperită în Belgia. Este vorba despre un pacient care a călătorit în străinătate recent, au anunțat autoritățile belgiene. Aceasta provoacă îngrijorare...

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri
În momentul de față treci printr-o perioadă în care te simți constant obosit, ești în imposibilitatea de a-ți duce la final sarcinile zilnice, sau nu dai randament maxim? Corpul tău îți cere pauze mult prea...

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 
Galerie Foto Perioada menopauzei este una adesea mai complicată, de aceea e bine să adoptăm din timp un stil de viață cât mai sănătos, astfel încât să reușim să ne adaptăm cât mai bine. În mod normal, menopauza apare...

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii
Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) a recomandat, joi, autorizarea vaccinului anti COVD-19 produse de Pfizer pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani de către Comisia Europeană. Președintele...

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață
Galerie Foto În ziua de azi, oamenii moderni sunt stresați, unii suferă de depresie și anxietate și tind să aibă probleme de somn. Conform statisticilor, aproape jumătate din oamenii din SUA au probleme cu somnul și...

Botox versus Acid Hialuronic

Botox versus Acid Hialuronic
Cu toate că tratamentele cu botox și acid hialuronic sunt din ce în ce mai frecvente, multora nu le este foarte clar care este diferența între cele două substanțe Am întrebat medicii specialiști în chirurgie...

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării
Miocarditadezvoltată în urma infecției cu COVID-19 este mai frecventă decât după administrarea vaccinurilor, precizează Valeriu Gheorghiță, președintele CNCAV. "Ceea ce vom face în perioada următoare...

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor
Comisia Europeană ar putea aproba, vineri, administrarea vaccinului Pfizer pentru copiii între 5 și 11 ani, a spus Valeriu Gheorghiță, președintele Comitetului național de coordonare a activităților pr...

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 
Galerie Foto Comisia Europeană a aprobat recent folosirea drept hrană a unui anumit tip de lăcuste și este a doua decizie de acest fel luată anul acesta. Se întâmplă pentru că odată cu creșterea spectaculoasă a populație...
Serviciul de email marketing furnizat de