Dacă în anii precedenții băimăreni obișnuiau să își sacrifice porcii în spatele blocurilor sau chiar în stradă, iată că astăzi municipiul Baia Mare a trecut la un alt nivel, la propriu.
Potrivit ultimelor reglementări aliniate la standardele europene, vânzarea, cumpărarea, transportul și apoi sacrificarea porcului de Crăciun trebuie să respecte o serie de condiții și norme sanitar-veterinare.