x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Adio caltabos, traiasca tuica!

0
07 Mai 2004 - 00:00

Desi exista o lista cu 244 de produse traditionale romanesti protejate pe piata comunitara, carnatii oltenesti, caltabosul, toba si cozonacul au ramas pe dinafara. In schimb, vom defila in UE cu 54 de feluri de tuica si 43 de bauturi spirtoase distilate din vin.

CRISTIAN IONITA

Vestea buna: lista produselor traditionale pe care tara noastra doreste sa le inregistreze in Uniunea Europeana nu este definitiva. De fapt, nu exista un termen-limita pana la care cineva trebuie sa ceara protejarea unei marci. Faci dovada ca e marca traditionala si depui dosarul la UE. Odata inregistrate, produsele nu vor mai putea fi fabricate in alte state decat daca primesc acordul tarii noastre. Asta daca nu ne-a luat-o altcineva inainte…

Vesti proaste

Trebuie spus ca a durat mai bine de un an pana s-a ajuns la aceasta varianta a listei (in martie 2004). Iar daca nu s-a aratat nimeni interesat sa inregistreze caltabosul pana acum, este destul de putin probabil sa apara cineva de acum incolo. Apoi, nu ne garanteaza nimeni ca nu se va gasi cineva care sa ne-o ia inainte. Daca, Doamne fereste, functionarii UE vor aproba o astfel de cerere a polonezilor (de exemplu), de Craciun va trebui sa preparam mancarurile traditionale in clandestinitate.

Epopeea marcilor traditionale a inceput prin noiembrie 2002, cand ungurii au incercat sa inregistreze „palinka". A fost o adevarata isterie nationala. Din fericire nu s-a intamplat nimic grav, pentru ca UE a respins pretentia maghiara la protestele tarii noastre si Austriei. Pana la urma am reusit sa demonstram ca si noi suntem producatori traditionali. Altfel… Adio palinca!

Listele

In 2003 a fost alcatuita prima lista cu produse traditionale romanesti. Ministerul Agriculturii a cerut asociatiilor de producatori si directiilor agricole judetene sa spuna care sunt produsele traditionale specifice fiecarei zone geografice. Si asa a aparut prima lista, aprobata prin ordin al ministrului Agriculturii, apoi trimisa la Uniunea Europeana.

UE a taiat cateva produse care nu se incadrau, pentru ca s-a schimabt legislatia europeana, apoi ne-a dat lista inapoi. A urmat o noua runda de consultari cu asociatiile de producatori si uite asa a aparut a doua lista, aprobata prin ordin al ministrului la sfarsitul lunii martie 2004. Aceasta contine 70 de produse din lapte, doua din carne si o multime de licori bahice (54 de feluri de tuica, 69 de rachiuri de fructe si 43 de bauturi spirtoase distilate din vin).

Doua produse din carne

Problema este ca a doua lista este mult mai „saraca" la capitolul produse alimentare. Din zece feluri de salam a ramas doar cel de Sibiu. La capitolul carnati mai exista un singur sortiment: cei de Plescoi. Oltenestii au disparut o data cu alte 11 produse traditionale din aceeasi categorie. La fel s-a intamplat si cu caltabosul, sangeretele, babicul, pieptul de porc ardelenesc, toba, virsli sau sunca.

Si asa, pe lista produselor din carne protejate au ramas doua produse mari si late: salamul de Sibiu si carnatii de Plescoi.

Cozonacul ratacit

Din produsele de panificatie traditionale vom merge in Uniunea Europeana cu placinta dobrogeana (cea moldoveneasca a fost scoasa de pe lista), paine ardeleneasca cu cartofi si cu coaja batuta, covrigi de Buzau si de Brasov. Cozonacul e istorie, impreuna cu alte 12 produse de panificatie, printre care doua feluri de covrigi si trei de colaci.

Cand a venit vorba de tarie, producatorii romani au dat navala sa-si protejeze marcile traditionale in toata Europa. De anul trecut si pana acum au aparut 21 de sortimente noi de tuica pe lista. Zece feluri de palinca sunt trecute la categoria rachiu de fructe. Mai sunt 16 rachiuri de mere, opt de pere, sase de cirese, unul de gutui, opt de caise si noua de piersici. Una peste alta, incercam sa dam „inundam" piata unica folosind 67 de rachiuri de fructe si 43 de bauturi alcoolice distilate din vin.

Procedura

Conform directivelor europene, inregistrarea unui produs traditional se poate face doar la initiativa unui grup de producatori. Lista nu poate fi alcatuita de statul roman asa, de capul lui, pentru ca nu pot fi protejate la nivel european produse pe care nu le va comercializa nimeni pe piata comunitara. Cum majoritatea producatorilor sunt prea mici pentru a se gandi sa-si exporte marfa in Uniunea Europeana, o serie de produse traditionale raman neinregistrate. In plus, producatorii trebuie sa alcatuiasca un dosar destul de voluminos din care sa reiasa ca o marca este traditionala. Ministerul Agriculturii verifica dosarele, apoi le inainteaza Uniunii Europene care dispune sau nu protejarea marcii.
Citeşte mai multe despre:   economic,   produse,   lista,   traditionale

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Soldul creditului neguvernamental a crescut cu 0,5% în decembrie 2020

Soldul creditului neguvernamental a crescut cu 0,5% în decembrie 2020
Creditul neguvernamental a crescut cu 0,5% în decembrie 2020, comparativ cu luna anterioară, ajungând la 282,37 de miliarde de lei, transmite Banca Naţională a României (BNR). Raportat la anul 2019, creditul...

70% dintre antreprenorii români sunt speriați de închiderea afacerilor

70% dintre antreprenorii români sunt speriați de închiderea afacerilor
Circa 70% dintre antreprenori sunt speriați că cel de-al treilea val al pandemiei de coronavirus va închide din nou afacerile, arată barometrul Meridul de afaceri, în contextul COVID- Ediția a II-a, realizat de Fra...

BNR: Creditul guvernamental a crescut în luna decembrie 2020 cu 2,6 la sută faţă de luna noiembrie

BNR: Creditul guvernamental a crescut în luna decembrie 2020 cu 2,6 la sută faţă de luna noiembrie
Creditul guvernamental a crescut în luna decembrie 2020 cu 2,6 la sută faţă de luna noiembrie 2020, până la 145,588 miliarde lei. În raport cu decembrie 2019, acesta a crescut cu 25,3 la sută (22,7 la sută în t...

Companiile de stat, năpădite la vârf de necalificaţi. „Blonda lui Boc”,  şefa sinecurilor din PNL

Companiile de stat, năpădite la vârf de necalificaţi. „Blonda lui Boc”,  şefa sinecurilor din PNL
Galerie Foto Căpuşarea companiilor de stat este o practică omniprezentă în toate guvernările. De la numirea în funcţii de directori pe firul scurt de la partid la contracte aranjate, de la angajări pe ochi frumoşi a tot...

Numărul permiselor de pescuit în Deltă, de şase ori mai mare în 2019 decât cel recomandat

Numărul permiselor de pescuit în Deltă, de şase ori mai mare în 2019 decât cel recomandat
Numărul de permise eliberat de Administrația Rezervației Biosferei "Delta Dunării" (ARBDD), în anul 2019, pentru pescuitul sportiv a fost de  185.032, fiind depăşit de şase ori numărul maxim de permise...

ASF îi disciplinează pe şefii City Insurance cu amenzi record

ASF îi disciplinează pe şefii City Insurance cu amenzi record
Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF) este decisă să facă ordine pe piaţa asigurărilor şi să nu mai permită asigurătorilor să joace după propriile reguli. Una din companiile care deja s-au abonat la...

Noi sancțiuni pentru cea mai mare companie de asigurări din România

Noi sancțiuni pentru cea mai mare companie de asigurări din România
Consiliul ASF a decis sancționarea membrilor Directoratului și ai Consiliului de Supraveghere de la Societatea de Asigurare - Reasigurare City Insurance S.A, pentru că nu au pus la dispoziția instituției...

Guvernul are prima creștere. La dobânda de împrumut

Guvernul are prima creștere. La dobânda de împrumut
Ministerul Finanţelor Publice (MFP) a împrumutat ieri 508,9 milioane de lei de la bănci, printr-o emisiune de obligaţiuni de stat de tip benchmark. Operațiunea are o maturitate reziduală de 165 de luni, și un...

Kelemen Hunor, despre bugetul pe 2021: Discuțiile nu sunt finalizate la nivelul Guvernului, cu Ministerul de Finanțe, nu vrem să intrăm în speculații

Kelemen Hunor, despre bugetul pe 2021: Discuțiile nu sunt finalizate la nivelul Guvernului, cu Ministerul de Finanțe, nu vrem să intrăm în speculații
Bugetul de stat pentru anul 2021 este în construcție, discuțiile nefiind finalizate, a declarat, luni, vicepremierul Kelemen Hunor. De asemenea, acesta a precizat că cel mai important aspect este ca acesta să fie ec...

VIDEO. Florin Cîțu: Ar trebui să avem la finalul zilei de astăzi o propunere de buget pentru 2021

O propunere de buget pentru anul 2021 ar urma să fie finalizată luni, după discuțiile cu ordonatorii de credite, a declarat premierul Florin Cîțu. „Ştiu că Ministerul Finanţelor Publice finalizează...

Șomajul a crescut la 3,38% în luna decembrie 2020

Șomajul a crescut la 3,38% în luna decembrie 2020
Șomajul a crescut la 3,38% în decembrie 2020, cu 0,41% mai mare față de perioada similară din 2019, transmite Agenţia Naţională pentru Ocuparea Forței de Muncă. Numărul de șomeri a ajuns la...

Ce spune președintele Consiliului Concurenței despre listarea Hidroelectrica

Ce spune președintele Consiliului Concurenței despre listarea Hidroelectrica
Autoritățile vor să grăbească listarea Hidroelectrica pe Bursa de Valori București (BVB), dar și a altor societăți cu capital majoritar de stat, pentru atragerea de capital. "Ne vom strădui cu toţii să...

Dan Barna: Bugetul României se află sub o presiune foarte mare

Dan Barna: Bugetul României se află sub o presiune foarte mare
România trebuie să se încadreze într-un deficit de 7% pe an, stabilit cu executivul comunitar, însă criza economică generată de pandemia de coronavirus face dificilă această țintă, potrivit vicepremierului...

Comerțul cu amănuntul în magazine nespecializate a crescut cu 10% în 2019

Comerțul cu amănuntul în magazine nespecializate a crescut cu 10% în 2019
Veniturile din comerțul cu amănuntul în magazinele nespecializate au înregistrat o creștere de 10% în 2019, comparativ cu anul anterior, arată un studiu Coface România.  Au fost analizate datele a 46.571...

Fondurile de pensii private au depășit contextul pandemic din 2020

Fondurile de pensii private au depășit contextul pandemic din 2020
Pensiile private obligatorii (Pilonul II) au realizat în 2020 un randament mediu de 6,19%, de trei ori mai ridicat decât rata inflației de anul trecut. În termeni monetari înseamnă că fondurile de Pilon II au...
Serviciul de email marketing furnizat de