Restaurantele, cafenelele sau barurile isi gasesc cu greu locuri cu vad unde sa-si organizeze activitatea.
"Pentru deschiderea unui restaurant, retailerii prefera locatiile centrale, ultracentrale sau semicentrale, dar situate nu neaparat pe bulevardele principale", spune Florina Cojocari, senior broker in Departamentul de Retail al Eurisko. Chiriile pe metru patrat pentru un restaurant variaza intre 15-30 euro/mp/luna, pret care poate fi obtinut pe o strada adiacenta, dar cu accesibilitate facila. "Ca si in cazul cafenelelor, esentiala este terasa. Restaurantele cauta spatiile de tip vila, cu arhitectura mai veche si suprafete intre 150-400 mp. Oferta este destul de redusa, intrucat apar dificultati determinate de atitudinea proprietarilor, care prefera sa inchirieze imobilul, la acelasi pret, unei firme pentru birouri, decat uneia cu activitate comerciala", a mai spus Cojocari.