Paşte 2024. Cât va costa un kg de carne de miel: "Cerere mare, marfă puţină, urcă preţul"
Unii oameni spun că vor renunţa la carnea de miel de sărbători, iar alţii vor cumpăra mai puţin.
Într-o fermă din localitatea Seini, Maramureş, Nikolas se pregăteşte să vândă peste o mie de miei de Paşte.
"Avem acum un efectiv de 2.000 de oi mari şi berbeci. Avem cam 1.500 - 1.700 de fătat, acum începe fătatul. Pentru Paşte, ca să fie mieii buni, cam aşa trebuie să fie", spune Nikolas Vasile Pop, fermier.
Un kilogram de miel viu costa, în 2023, circa 20 de lei, iar acum s-a scumpit cu 15% și este de așteptat să mai crească până la Paște.
"Acum, carnea de miel este la 23 de lei în viu şi de sărbători clar o să crească. E ceva normal să crească de sărbători. E cererea mai mare, marfă puţină şi urcă preţul", adaugă acesta.
Aceste costuri sunt la poarta fermei, astfel că în magazine vor fi și mai mari.
Un kilogram de carne de miel a fost 65 de lei în perioada Sărbătorilor Pascale.
Oamenii se gândesc deja să renunțe ori să cumpere mai puțin față de anii trecuți.
"Iau mai mare şi îl împart în două cu cineva, deci nu mi se pare o cheltuială mare. Să păstrăm tradiţia, e cel mai important", spune un român.
- Client: Nu ştiu dacă o să cumpăr. Copiii sunt în Franţa, soţul a murit.
- Reporter: Vi se pare prea scumpă?
- Client: Da.
Potrivit statisticilor, un român consumă, în medie, 3 kilograme de carne de miel pe an, notează observatornews.ro.