Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
O fabrică de ciocolată din Bucureşti a fost implicată în realizarea celui mai mare succes românesc din istoria automobilismului. Raliul Monte Carlo, din 1936, a fost câştigat de un echipaj românesc sponsorizat de Fabrica de ciocolată a lui C.I. Zamfirescu, în echipa care a învins aflându-se şi fiul magnatului bucureştean.
O fabrică de ciocolată din Bucureşti a fost implicată în realizarea
celui mai mare succes românesc din istoria automobilismului. Raliul
Monte Carlo, din 1936, a fost câştigat de un echipaj românesc
sponsorizat de Fabrica de ciocolată a lui C.I. Zamfirescu, în echipa
care a învins aflându-se şi fiul magnatului bucureştean.
La sfârşitul secolului al XIX-lea, în România, ciocolata era un produs
de lux, venit din Europa de Vest. Deliciile balcanice precum şerbetul,
dulceaţa şi cafeaua reprezentau marca principal a desfătărilor culinare
la români. Însăşi cacaua se folosea destul de rar în cofetării. Prima
fabrică de ciocolată apare la Bucureşti abia în 1891 şi este preluată,
şapte ani mai târziu, de C.I. Zamfirescu. Ciocolata Zamfirescu, alături
de alte dulciuri făcute la comandă, a reprezentat un succes al acestei
industrii, până în 1947, când a venit naţionalizarea...
Din România la Monaco
Viaţa cotidiană a protipendadei româneşti era asaltată însă nu numai de tentaţii culinare occidentale, dar şi de o serie de invenţii care s-au transformat repede în pasiuni. Primele maşini, apărute în ţară la sfârşitul secolului al XIX-lea, determină înfiinţarea, în 1904, la Bucureşti, a Automobil Clubului Român. Acesta s-a numărat printre primele zece cluburi de acest fel din Europa şi printer primele 14 din lume. Maşinile deveniseră o pasiune care sublinia nu numai clasa socială, dar şi curajul deţinătorilor. Urmare a numărului crescut de accidente, .n 1906 era publicat ăRegulamentul poliţiei rulajului şi circulaţ iei pe căile publice, iar în anul următor se dădeau primele examene de conducere. În 1913, se instalează primele indicatoare de circulaţie. Şoferii încep să meargă din ce în ce mai repede, pe maşini din ce în ce mai bune şi vor să participe la raliuri. La 25 ianuarie 1930, la Iaşi, se dădea startul faimosului raliu Monte Carlo (debutat în 1911, din cauza pauzei pricinuite de primul război mondial, ajunsese abia la ediţia a noua). Participanţii care aleseseră să plece din Iaşi trebuiau să parcurgă ruta Lvov, Varşovia, Berlin, Bruxelles, Paris, Lyon, Monte Carlo. Semnalul de plecare s-a dat din faţa fostei clădiri a Jockey Clubului.
Citiţi şi celelalte articole din Jurnalul de bucătărie
Citește pe Antena3.ro
