Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Cel putin 13 oameni au murit, in Statele Unite, din cauza consumului de pepeni infectati cu listeria. Autoritatile sanitare se asteapta ca numarul victimelor sa creasca in urmatoarele saptamani. Acesta este cel mai grav caz de toxiinfectie alimentara din Statele Unite, din ultimii 12 ani.
Listeria este o bacterie toxica intalnita, de obicei, in carne si branza. Este cu totul neobisnuit ca listeria sa contamineze fructe iar specialistii nu-si dau, inca, seama cum a ajuns ea in pepenii cultivati intr-o ferma din Colorado. Infectarea este urmata de o perioada de incubatie care poate dura chiar si trei luni.
Din acest motiv, cand serviciile sanitare si-au dat seama de pericol, pepenii contaminati fusesera deja distribuiti in 17 state federale americane. Unii au fost chiar exportati, dar autoritatile nu au precizat tarile de destinatie. Pe langa cele 13 victime, alti aproape 60 de oameni au fost infectati.
Listeria este neobisnuit de rezistenta si poate ramane in viata chiar si la temperatura scazuta din frigider. In plus, expertii au identificat, la ferma contaminata, patru tulpini diferite ale bacteriei, un alt element iesit din comun.
Listerioza poate avea urmari fatale mai ales la persoanele in varsta, femeile insarcinate si oamenii cu sistem imunitar slabit de alta boala sau de un transplant.
Pepenii infectati au fost retrasi din magazine, acolo unde au putut fi identificati. Autoritatile sanitare americane le-au recomandat consumatorilor sa arunce pepenii la gunoi daca nu sunt siguri de sursa lor.
Citește pe Antena3.ro
