Ananasul este unul dintre cele mai parfumate şi gustoase fructe, numai că problema curăţatului coajei poate fi un moment frustrant dacă nu ştii care este tehnica.
Femeia vietnameză din imagine ne arată cum să procedam ca sa obţinem numai miezul galben şi dulce al ananasului fără niciun pic de coajă sau imperfecţiune.
Metoda elimină la maximum pierderile din pulpa fructului.
Citește pe Antena3.ro