Ca să arate bine şi să-şi menţina prospeţimea, fructele sau legumele sunt tratate cu metale grele, cu dioxine, cu reziduuri de îngrăşăminte chimice. Aşa se face că o roşie, de exemplu, e numai bună de recoltat în 3 zile, nu în 3 săptămâni. "Tomatele, de exemplu, dacă sunt cultivate pe sol normal şi cu o tehnologie clasică, devin benefice pentru sănătate datorită conţinutului în licopen, săruri minerale şi vitamine", spune inginerul, care a oferit şi explicaţia pentru "roşiile nemuritoare".
Acesta spune că majoritatea roşiilor care se găsesc acum pe piaţă sunt cultivate pe suport sintetic, nu mai pot absorbi săruri minerale, dar sunt bogate în nitraţi, nitriţi şi alte substanţe toxice.
Citește pe Antena3.ro