x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Sondaj: 75% dintre români sunt dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară

0
22 Sep 2021 - 11:18
Sondaj: 75% dintre români sunt dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară

Jumătate dintre români consumă zilnic carne și preparate din carne, iar 75% dintre ei sunt dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară. În același timp, unul din patru români consideră carnea de vită mai prietenoasă pentru sănătate.

Peste 90% dintre români consumă carne și preparate din carne zilnic și săptămânal, arată datele unui sondaj Obor21.ro, prima cooperativă țărănească digitală. Aproape 70% preferă să cumpere carne proaspătă, iar un român din patru consideră carnea de vită mai prietenoasă pentru sănătate. Pentru a se asigura că achiziționează carne din surse sigure și cu o trasabilitate clară, majoritatea românilor sunt dispuși să plătească cu până la 30% mai mult.

Românii preferă să consume carnea la prânz (42%), în weekend (17%) sau oricând au ocazia (23%) , iar cei mai mulți o preferă gătită la grătar (26%) sau la cuptor (23%), confirmând o tendința spre un stil de viață mai sănătos, care s-a accentuat în ultimii ani.

Cel mai mult, românii consumă carnea de pasăre, urmată de cea de porc, respectiv de vită. 25% dintre români consideră carnea de vită mai prietenoasă pentru sănătate decât cea de porc, fiind întrecută la acest capitol doar de carnea de pui, considerată mai sănătoasă de jumătate dintre respondenți.

Peste 45% dintre clienții care au participat la sondajul Obor21.ro preferă carnea de vită, iar printre bucățile cele mai populare se numără antricotul, T-bone, mușchiul și picanha, cerută în special de clienți expați. De asemenea, cei care comandă carne de caprine și/sau ovine, preferă cotletele de berbecuț și mușchiul de capră, iar în topul specialităților comandate se află cârnații și oasele cu măduvă.

Cei mai mulți achiziționează carne de la supermarket, însă peste o treime preferă băcăniile și magazinele specializate, online sau offline, 19% cumpără de la surse private (de la țărani), iar 7% de la ferme. Atunci când cumpără carne de la țară, indiferent că este de la ferme, persoane fizice sau magazine specializate, aproape jumătate aleg carnea proaspătă, nu congelată, de preferință în bucăți mici. Alegerile confirmă tendința din ultimul an spre un consum echilibrat, evitând risipa alimentară și cheltuielile inutile.

Sondajul comandat de Obor21.ro a arătat și că românii sunt dispuși să plătească mai mult pentru a beneficia de avantajele produselor cu proveniență sigură și o calitate ridicată. Aproape 70% preferă carnea proaspătă, cu un procent mai ridicat în cazul Bucureștiului, iar acesta este un argument suplimentar pentru a aloca un buget mai mare cumpărăturilor din această categorie. Astfel, jumătate dintre respondenți ar plăti cu până la 20% mai mult față de prețul de supermarket pentru carnea proaspătă de la țară, iar 25% sunt dispuși să plătească chiar și mai mult.

Sondajul Obor21.ro a fost realizat online, la nivel național, în august 2021 și au participat 840 de respondenți, 54% femei și 46% bărbați, 60% cu venituri medii și peste medie.

 

(sursa: Mediafax)

Citeşte mai multe despre:   carne de tara

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 






Mai multe titluri din categorie

Ciolacu: PSD a trimis premierului desemnat 10 priorități

Ciolacu: PSD a trimis premierului desemnat 10 priorități
Marcel Ciolacu a avut o discuție telefonică cu premierul desemnat Nicolae Ciucă, căruia i-au fost trimise cele zece priorități ale partidului care să fie prinse, eventual, în programul de guvernare, a declarat lu...

Vaccinurile pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani ar putea fi disponibile în noiembrie

Vaccinurile pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani ar putea fi disponibile în noiembrie
Vaccinurile pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani vor fi probabil disponibile în prima jumătate a lunii noiembrie, declară Anthony Fauci, directorul Institutului Național de Boli Infecțioase din...

Cum se acordă zile libere pentru părinți pe durata suspendării cursurilor sau școlii online

Cum se acordă zile libere pentru părinți pe durata suspendării cursurilor sau școlii online
Părinții care trebuie să supravegheze copiii în cazul în care cursurile sunt suspendate pot beneficia de zile libere plătite, scrie într-un articol Irina Marinescu, Director PwC România. Recent, prin Ordonanț...

Ionuț Moșteanu: USR nu va vota un Guvern minoritar

Ionuț Moșteanu: USR nu va vota un Guvern minoritar
Refacerea coaliției PNL-USR-UDMR pare o perspectivă foarte îndepărtată, declară vicepreședintele Uniunii Salvați România, Ionuț Moșteanu. El spune în contextul întâlnirii de luni dintre premierul desemnat,...

În 37 de localități din județul Ilfov, incidența Covid depășește 10 la mia de locuitori

În 37 de localități din județul Ilfov, incidența Covid depășește 10 la mia de locuitori
Incidența cazurilor de Covid se menține, luni, la peste 10 la mia de locuitori în 37 dintre cele 40 de localități din județul Ilfov. Potrivit Prefecturii Ilfov, cele mai mari incidențe se înregistrează în...

Ed Sheeran a fost testat pozitiv pentru Covid-19

Ed Sheeran a fost testat pozitiv pentru Covid-19
Ed Sheeran a anunțat că se autoizolează după ce a fost testat pozitiv la Covid-19. Muzicianul aflat pe primele locuri în topurile muzicale a precizat într-o postare pe pagina sa de Instagram că va continua să...

Bilanț COVID-19: Sub 10.000 de cazuri noi și 301 decese

Bilanț COVID-19: Sub 10.000 de cazuri noi și 301 decese
România înregistrează în ultimele 24 de ore 9.187 cazuri noi de COVID și 301 decese. Conform datelor existente la nivelul CNCCI luni la ora 10.00, în ultimele 24 de ore au fost înregistrate 9.187 cazuri de...

Măsura dură luată de autorităţile chineze în Wuhan, locul în care a izbucnit pandemia

Măsura dură luată de autorităţile chineze în Wuhan, locul în care a izbucnit pandemia
China a suspendat maratonul de la Wuhan din cauza numărului crescut de infectări. Măsura a fost luat cu 100 de zile înainte de Jocurile Olimpice de iarnă de la Beijing, China. Maratonul din Wuhan (China), care...

Incidența Covid în București, în scădere pentru a treia zi la rând

Incidența Covid în București, în scădere pentru a treia zi la rând
Incidența cazurilor de Covid în Capitală a ajuns luni la 16,24 la mie, în scădere pentru a treia zi consecutiv. Duminică, incidența a fost de 16,38, sâmbătă de 16,53, iar vineri de 16,54 la mia de...

SUA renunţă la ameninţarea cu tarife împotriva a cinci ţări europene

SUA renunţă la ameninţarea cu tarife împotriva a cinci ţări europene
Statele Unite au acceptat să renunţe la ameninţarea cu tarife comerciale împotriva a cinci ţări europene având legătură cu taxele digitale impuse marilor companii tech ca Amazon şi Facebook, scrie Financial...

În Paris, bicicletele ar putea detrona maşinile din 2025

În Paris, bicicletele ar putea detrona maşinile din 2025
Primăria Parisului intenţionează să consacre 250 milioane de euro pe o perioadă de şase ani dezvoltării de piste şi altor măsuri favorabile acestui mijloc de deplasare, notează Le Monde. „Bicicleta...

UPDATE Columbia îl extrădează în Statele Unite pe cel mai mare traficant de droguri

UPDATE Columbia îl extrădează în Statele Unite pe cel mai mare traficant de droguri
Autoritățle columbiene îl vor extrăda în SUA pe șeful celei mai mari bande de traficanți de droguri, scrie AFP.  „Împotriva lui Otoniel există un mandat de extrădare în Statele Unite”, a...

16 state au primit banii din PNRR. Cehii s-au apucat de lucru cu aproape 1 mld. euro

16 state au primit banii din PNRR. Cehii s-au apucat de lucru cu aproape 1 mld. euro
Şaisprezece state europene deja au trecut la faza de implementare a proiectelor finanţate prin Planul Naţional de Redresare şi Rezi­lien­ţă (PNRR), Cehia, de exemplu, primind recent o tranşă de 950 mil. euro pe...

Vânzările de laptopuri au crescut cu 3,9% în trimestrul trei din 2021. Problemele de pe piața PC-urilor

Vânzările de laptopuri au crescut cu 3,9% în trimestrul trei din 2021. Problemele de pe piața PC-urilor
Vânzările de laptopuri la nivel mondial au crescut cu 3,9% în trimestrul al treilea din 2021, față de anul anterior, ajungând la 86,7 de unități, arată datele International Data Corporation (IDC)....

Actorul James Michael Tyler, interpretul lui Gunther din "Friends", a murit

Actorul James Michael Tyler, interpretul lui Gunther din "Friends", a murit
James Michael Tyler, cunoscut în din rolul lui Gunther, managerul cafenelei din serialul de succes "Friends", a murit duminică la domiciliul său, potrivit reprezentantului său Toni Benson. Actorul avea 59 de ani,...
Serviciul de email marketing furnizat de