Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
La sfârşitul acestei săptămâni, Complexul Naţional Muzeal ASTRA deschide Târgul de Ignat, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. Aşadar sibienilor, cât şI celor care vor poposi în acest frumos oraş al Transilvaniei, li s-a pregătit o ediţie specială a Târgului de ţară, ce îi aşteaptă sâmbătă, 15 decembrie şi duminică, 16 decembrie, între orele 10:00 – 16:00, să rememoreze obiceiurile premergătoare Crăciunului, din satul de altădată. Bucate ce respectă reţetele tradiţionale, cu ingrediente sănătoase, atent selecţionate, dar şi cadouri de Crăciun (icoane, textile, ceramică, decoraţiuni pentru brad), realizate de meşteri pricepuţi, vor îmbia cumpărătorii, în ambele zile de târg.
În plus, duminică, organizatorii au pregătit un program special de « animaţii culinare ». Este vorba despre tăierea porcului, pârlirea, curăţarea şi tranşarea acestuia, dar şi despre pregătirea bucatelor tradiţionale : cârnaţi, jumeri, slănină, tobă, caltaboş. Preparate gustoase, precum ,,pomana porcului”, iahnie de fasole, mere coapte şi lipie la cuptor, vor putea fi servite calde, la faţa locului. Nu vor lipsi nici ingredientele bunei dispoziţii : vinul fiert şi ţuica la cazan. Cei care se vor opri aici se pot bucura şi de zăpadă, de plimbările cu sania trasă de cai sau de o tură la săniuş.
Citește pe Antena3.ro
