x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Casa Secretele grădinarilor: Cum să-ți protejezi plantele de îngheț

Secretele grădinarilor: Cum să-ți protejezi plantele de îngheț

de Anastasia Paul    |    25 Noi 2025   •   14:00
Secretele grădinarilor: Cum să-ți protejezi plantele de îngheț
Sursa foto: Jurnalul

Stratul strălucitor de brumă care învăluie grădina ta poate părea o minune magică de iarnă însă este distructiv pentru straturile de flori, gardurile vii de buxus, grădina de legume și orice altă cultură care încolțește în afara casei.

Când temperaturile scad sub 0 grade Celsius, vremea geroasă îngheață apa din celulele plantelor, ceea ce poate face ca frunzele și tulpinile acestora să se ofilească. Deoarece ai petrecut mult timp și efort îngrijindu-ți grădina, înghețul de iarnă este probabil ultimul lucru pe care  ți-l dorești.

Din fericire, însă, temperaturile scăzute nu trebuie să strice toată munca grea sau să ducă la dispariția inevitabilă a grădinii tale. Sănătatea și fericirea frunzișului tău se află de fapt în mâinile tale! Urmând doar câteva sfaturi simple, poți preveni ofilirea sau decolorarea plantelor. 

Ce este înghețul

Înghețul este un strat subțire de gheață care se formează pe suprafețe atunci când temperaturile scad sub 0 grade, ceea ce se întâmplă de obicei peste noapte. „Vaporii de apă din aer intră în contact cu o suprafață rece și se condensează, apoi îngheață”, spune Nancy Awot-Traut, expert în horticultură. „De obicei, acest lucru se întâmplă în nopțile senine, fără vânt.”

Deși efectul strălucitor poate părea frumos dimineața, acesta poate face rapid ravagii asupra plantelor tale prețioase. Când se formează cristale de gheață, acestea pot rupe pereții celulari ai plantelor, ceea ce provoacă, în esență, mici rupturi și leziuni. De asemenea, înghețul extrage umezeala din țesuturile plantelor, ceea ce le poate lăsa moi sau maronii odată ce stratul de gheață se dezgheață. Ca să nu mai vorbim de faptul că, dacă solul devine profund înghețat, rădăcinile nu vor putea absorbi apa, astfel încât planta afectată s-ar putea usca. Astfel că o protecție adecvată este vitală pentru sănătatea și longevitatea grădinii tale.

Ce plante au cea mai mare nevoie de protecție 

Deși toate plantele sunt expuse riscului de deteriorare în condiții de îngheț, cele mai susceptibile sunt plantele anuale fragede, cum ar fi roșiile și busuiocul, plantele perene delicate, cum ar fi daliile și salvia, plantele tropicale, cum ar fi hibiscusul și citricele, și răsadurile tinere care au încolțit recent. Cu excepția frunzișului în creștere (în funcție de tip), toate aceste plante prosperă în condiții de vreme mai caldă, ceea ce înseamnă că expunerea la temperaturi geroase poate provoca daune semnificative.

Strategii specifice pentru anumite specii de plante

Flori de vară

Pentru florile fragile de vară, cum ar fi gladiolele, daliile și plantele de canna, Awot-Traut recomandă să le dezgropi, să le usuci și să le depozitezi într-un loc răcoros în timpul iernii. Ținerea lor departe de vremea geroasă va evita deteriorarea provocată de îngheț, astfel încât să le poți planta cu ușurință în primăvară.

Plante perene 

Plantele perene fragile, de la begonii și fucsii la rozmarin și cimbru, au nevoie și de protecție suplimentară. Aducându-le în interior în timpul lunilor de iarnă, frigul aspru nu le va provoca niciun rău. Apoi, când vremea mai caldă se va întoarce, vor fi gata să prospere.

Fructe delicate

Căpșunile sunt o cultură specială care necesită o protecție specială în climatele mai reci. Pentru a le pregăti pentru iarnă, acoperă-le cu paie - o tactică care va izola fructele și le va proteja de învelișul de gheață.

Cum să protejezi plantele de îngheț

 „Protejarea plantelor sensibile la îngheț poate ajuta la asigurarea supraviețuirii lor și le va ajuta să continue să crească în perioadele mai reci”, adaugă Awot-Traut.

Acoperă-le

Dacă se așteaptă temperaturi de îngheț, menține plantele confortabile acoperindu-le cu un strat protector, cum ar fi un cearșaf vechi, o pătură, un prosop de baie sau o cârpă anti-îngheț înainte de apusul soarelui (vor capta căldura zilei). Acoperirile cu material textil la temperaturi de 0 grade Celsius sau mai mici vor oferi izolație și vor proteja plantele împotriva vântului, zăpezii și sării de deșeuri. Dar asigură-te că folosești țăruși, cercuri sau cuști, astfel încât materialul să nu se înmoaie.

Înveleste-le în corturi

Achiziționarea de corturi ușoare și robuste, fabricate din materiale rezistente la frig, va proteja plantele de acumularea de zăpadă și vânt. Aceste huse funcționează prin captarea căldurii și blocarea vântului, astfel încât plantele tale pot supraviețui vremii geroase. Pentru plantele mai mici, folosește huse pliabile pentru arbuști, care sunt foarte ușor de instalat și depozitat.

Sere

Incintele din plastic pentru grădină, cum ar fi gardurile din plasă și serele accesibile, îndepărtează insectele și animalele sălbatice, reglând în același timp temperaturile de creștere. Sunt deosebit de utile pentru grădinile care conțin ierburi și legume.

Izolator natural

Mulciul este un izolator natural care va bloca căldura și va ține înghețul la distanță. Întinde un strat subțire de material (aproximativ 5-7,5 cm) în jurul bazei plantelor, iar rădăcinile vor rămâne calde și confortabile.

Transportă-le înăuntru

Mutarea plantelor cele mai sensibile în interior este o strategie excelentă pentru florile din vreme caldă și culturile delicate care nu pot supraviețui frigului. Dacă ai plante în ghiveci împrăștiate prin curte, dacă sunt suficient de ușoare și mici, adu-le în interior sau depozitează-le în garaj în timpul iernii.

Luminează-le

Luminițele de Crăciun au mai mult de oferit decât simple decorațiune! Dacă folosești becuri incandescente de modă veche, de putere mică, pentru decorul de sărbători, acestea vor reprezenta o sursă excelentă de căldură atunci când sunt plasate sub un strat de îngheț. Atenție însă, becurile LED moderne și becurile fluorescente nu vor produce suficientă căldură, notează aol.com.

×
Subiecte în articol: plante iarna