x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

4 sfaturi să gătești mai sănătos, fără efort

0
12 Mai 2020 - 16:56
4 sfaturi să gătești mai sănătos, fără efort

Am trecut cu toții prin următorul scenariu: ajungem acasă după o lungă zi la birou și am mânca colțul de la canapea dacă am putea. Nu prea știm ce am avea poftă să consumăm la cină. Și până să hotărâm, punem mâna pe prima pungă cu chipsuri. Iar în câteva minute nu ne mai este foame. Din nefericire, gustarea nici măcar nu a fost una sănătoasă.
 

Vestea bună este că există trucuri prin care ne putem educa să facem simplu și rapid o cină care să ne mențină și sănătoși. Și asta chiar și în serile cele mai aglomerate.

 

Insistăm pe cuvântul sănătos, și asta pentru că, atunci când suntem în lipsă de idei, ajungem de cele mai multe ori să mâncăm alimente nu tocmai recomandate de medici sau specialiști în nutriție. Mesele pregătite în propria bucătărie, însă, sunt perfecte dacă vrei să îți formezi obiceiuri alimentare sănătoase, fără prea mult efort și cu un buget redus. O demonstează și un  studiu publicat recent de „Jurnalul american pentru medicină de prevenție”. Mai mult, gătitul acasă te ajută să încorporezi mai multe legume și fructe de sezon în dietă, să mănânci suficiente lactate, fructe de mare sau fibre. În plus, este soluția perfectă dacă ai alergii sau alte afecțiuni care presupun o monitorizare mai atentă a regimului alimentar.

 

Iată, așadar, câteva trucuri de la specialiști în nutriție pentru mese rapide și sănătoase, care să răspundă cât mai bine unui stil de viață echilibrat și sănătos:

 

Reîmprietenește-te cu friteuza

 

Sunt mulți cei care au stricat relațiile de prietenie cu friteuza. Însă noi îți recomandăm să o scoți de la păstrare sau să adaugi un astfel de aparat arsenalului din bucătărie. Cu ajutorul unei friteuze cina este gata în jumătate de oră, chiar dacă vorbim de cantități mai mari. Iar cu aceste tipuri de ulei, mâncarea va fi și gustoasă, și sănătoasă.

 

 

Fă provizii de pește congelat

 

Asociația Americană pentru Inimă recomandă să mâncăm pește de cel puțin două ori pe săptămână. În special cel bogat în acizi grași Omega-3, cum este somonul sau macroul. Găsești pe piață sortimente pregătite astfel încât pot fi scoase de la congelator și băgate direct în cuptor, fără să mai pierzi timp. De altfel, și creveții deja curățați și pregătiți se gătesc rapid și pot fi adăugați peste paste sau salate, pentru o cină delicioasă.

 

 

Planificarea meselor încă din weekend

 

Supele sau tot ce înseamnă boabe se pot pregăti din timpul weekendului pentru toată săptămâna. Poți face asta și cu anumite tipuri de salate. Însă dacă simți că această sarcină îți aglomerează prea mult zilele de odihnă, poți încerca să pregătești doar ingrediente pe care să le ai la îndemână în timpul serilor și care să scurteze timpul de prepapare a mesei. Ciupercile, morcovii, ceapa, usturoiul sunt numai câteva dintre legumele pe care le poți curața, spăla, mărunți și păstra la frigider. Astfel, când ai nevoie de ele, doar le arunci în oală sau tigaie.

 

Un alt truc din această categorie este să cumperi de la supermarket legume deja spălate, mărunțite și ambalate: salata verde, conopida sau spanacul sunt printre acestea și reprezintă o alegere foarte sănătoasă.

 

Când ai timp de gătit, pregătește cantități mai mari

 

Când timpul îți permite, gătește felurile de mâncare preferate în cantitate dublă și păstrează restul la congelator. Este cel mai simplu și rapid truc pe care ți-l putem împărtăși și reprezintă răspunsul și pentru cele mai aglomerate dintre programele de lucru. Mâncarea congelată poate fi ușor încălzită la microunde sau în cuptor.

 

Acest obicei îți va reduce, de asemenea, semnificativ și din bugetul alocat hranei. Iar banii economisiți pot fi cheltuiți într-un city break.

Mai știi și alte trucuri pentru cine rapide și sănătoase? Care sunt acestea?

Foto: Pixabay

 


 



Mai multe titluri din categorie

Premiera Asia Express- Drumul Împăraţilor, lider detaşat de audienţã, pe toate segmentele de public

Premiera Asia Express- Drumul Împăraţilor, lider detaşat de audienţã, pe toate segmentele de public
Galerie Foto Premiera sezonului patru al celui mai dur reality-show a debutat în forță aseară, la Antena 1, impunându-se ca lider detaşat de audienţã la nivelul tuturor categoriilor de public. Conform datelor oferite de...

Testamentul prințului Philip va fi secret timp de 90 de ani

Testamentul prințului Philip va fi secret timp de 90 de ani
Testamentul ducelui de Edinburgh, prințul Philip, va rămâne secret timp de cel puțin 90 de ani pentru a proteja „demnitatea și statutul” reginei, a decis o instanță britanică, citată de BBC. Conform ...

Se ascut cuțitele în lupta pentru trofeul X Factor, azi, de la 20.30, la Antena 1: ”Cred că avem pe scenă câștigătorul!”

Se ascut cuțitele în lupta pentru trofeul X Factor, azi, de la 20.30, la Antena 1:  ”Cred că avem pe scenă câștigătorul!”
Galerie Foto De la agonie la extaz vor trece jurații X Factor în această seară, de la 20.30, la Antena 1, când rivalitățile încep să iasă la iveală.            ...

Top motive pentru care să apelezi la firmă de mutări

Top motive pentru care să apelezi la firmă de mutări
Firmă mutări București – care sunt motivele pentru care să apelezi la o astfel de firmă? Pe cât de plăcut este gândul schimbării locuinței sau cel al achiziției unei locuințe noi, pe atât de stresantă...

4 cursuri ce pot fi urmate online toamna aceasta. De la istoria Chinei la redesenarea propriei locuinţe

4 cursuri ce pot fi urmate online toamna aceasta. De la istoria Chinei la redesenarea propriei locuinţe
Galerie Foto Cu siguranţă online-ul nu va dipărea din vieţile noastre, mai ales acum, când ne-am dat seama că putem să participăm la o grămadă de cursuri şi spectacole fără să fie nevoie să plecăm de acasă şi să pi...

Cum să alegem pietrele pe care să le oferim cadou

Cum să alegem pietrele pe care să le oferim cadou
A oferi o bijuterie ce conține cristale și pietre reprezintă ceva mult mai complex decât am crede. Un cristal, de exemplu, nu este ca și cum am oferi cadou orice obiect material, dar înseamnă să oferim cuiva...

Buzău, locul cu fenomene care par anormale... dar nu sunt

Buzău, locul cu fenomene care par anormale... dar nu sunt
Peisajele selenare de la Vulcanii Noroioși, „pietrele vii” (trovanții), „Poarta Stelară” și alte fragmente de roci, cu aparență de nave extraterestre eșuate în timpuri străvechi fac acest județ...

(P) Administrare Imobile şi Asociaţii de Proprietari

(P) Administrare Imobile şi Asociaţii de Proprietari
Am constatat  că asociaţiile de proprietari au nevoie de un pachet de servicii suplu, fară costuri inutile sau majorate artificial. Mizăm pe sprijinul membrilor Comitetului Executiv, Preşedintelui şi...

Iulia Albu prezintă I.A. cu stil

Iulia Albu prezintă I.A. cu stil
Galerie Foto Începând din 17 septembrie, în fiecare vineri, de la ora 18:00, la Antena Stars, Iulia Albu va putea fi urmărită în calitate de gazdă a emisiunii I.A. cu stil. Criticul de modă îi va ajuta pe cei care doresc...

Nunta anului: Simona Halep s-a căsătorit cu Toni Iuruc. Imagini spectaculoase de la eveniment

Nunta anului: Simona Halep s-a căsătorit cu Toni Iuruc. Imagini spectaculoase de la eveniment
Galerie Foto Update Simona Halep a spus DA miercuri după-amiază soțului său, milionarul Toni Iuruc, în cadrul unei ceremonii fastuoase organizată pe plaja unui club de lux din nordul stațiunii Mamaia, deținut chiar de...

5 metode simple de a folosi parmezanul în bucătărie

5 metode simple de a folosi parmezanul în bucătărie
Parmigiano Reggiano, tradus la noi ca parmezan, este o brânză italiană făcută din lapte de vacă crud parțial degresat (32 până la 50% grăsime), maturată timp de cel puțin 12 luni, lucru care îi conferă o sa...

Simona Halep transmite un mesaj în ziua căsătoriei

Simona Halep transmite un mesaj în ziua căsătoriei
Dă șansa fiecărei zile să fie cea mai frumoasă din viața ta, este citatul din Mark Twain postat de Simona Halep, miercuri, în care se căsătorește. La eveniment este așteptat și președintele Klaus...

Tragedie în presă. Un cunoscut jurnalist a murit la 44 de ani

Tragedie în presă. Un cunoscut jurnalist a murit la 44 de ani
Jurnalistul Răzvan Boacă a murit la 44 de ani. Decesul a fost anunțat de redacția Monitorului Expres de Brașov, unde lucra acesta.  ”Răzvan era ” full package”. Memorie, ochi, școală, citit....

Actorul de comedie Norm Macdonald a murit la vârsta de 61 de ani

Actorul de comedie Norm Macdonald a murit la vârsta de 61 de ani
Norm Macdonald, unul dintre marile personaje ale emisiunii „Saturday Night Live”, a murit, la vârsta de 61 de ani, scrie Fox News. Potrivit Fox News, comediantul lupta cu cancerul de nouă ani. Se pare că...

Preşedintele Iohannis a fost aseară la Operă. Astăzi este invitat la nuntă

Preşedintele Iohannis a fost aseară la Operă. Astăzi este invitat la nuntă
În plină criză politică şi sanitară în România, Klaus Iohannis a ascultat marți seara, din sală, muzică simfonică. Președintele a participat la concertul în care Orchestra Naţională a Franţei l-a...
Serviciul de email marketing furnizat de