x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar 5 motive ale ambalării castraveților în folie de plastic

5 motive ale ambalării castraveților în folie de plastic

de Redacția Jurnalul    |    25 Feb 2025   •   18:45
5 motive ale ambalării castraveților în folie de plastic

În supermarketuri găsim adesea castraveți ambalați în folie de plastic dar nu știm care sunt motivele.

1. Protejează coaja castraveților

Aceștia au o coajă subțire, care poate fi ușor deteriorată în timpul manipulării sau transportului. Folia de plastic ajută la menținerea intactă a cojii, previne zgârieturile și loviturile care ar putea afecta calitatea.

2. Termen de valabilitate mai lung

Folia ajută la păstrarea umidității și prevenirea pierderii apei din interiorul castraveților, ceea ce reduce riscul ca aceștia să devină uscată sau să-și piardă textura crocantă în timpul transportului sau stocării pe rafturi. Ambalajul protejează castravetele de expunerea directă la lumină și aer, care poate accelera procesul de deshidratare.

3. Menținerea igienei

Castraveții sunt manipulați frecvent de clienți. Folia oferă o barieră eficientă împotriva murdăriei. Consumatorii beneficiază de un produs mai curat și mai sigur, mai ales dacă îi consumă cruzi, în salate sau garnituri.

4. Păstrarea aromei

Folia protejează lcastaveți de factori externi care ar putea altera gustul, precum mirosurile puternice din jurul produselor alimentare. Aceasta menține prospețimea castravetelui.

5. Aspect

Castravetele își menține aspectul prin înfoliere, care le uniformizează dimensiunile. Ambalajul permite etichetarea mai ușoară a produselor și oferă informații clare consumatorilor, precum proveniența și data expirării, notează hellotaste.ro.

×
Subiecte în articol: folie castraveti