x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul Timp liber Culinar Cârnatul de 120 de metri

Cârnatul de 120 de metri

de Veronica Bectas Publicat la 24 Oct 2011 21:00 Modificat la 24 Oct 2011 21:00

Duminica, 23 octombrie, in cadrul unui Oktoberfest, la Alba Iulia a fost preparat si gatit pe un gratar special un carnat lung de 120 de metri. Cel mai lung car­nat din Transilvania, dupa cum sus­tin organizatorii, a avut o greu­tate de peste 40 de kilogra­me si a fost prajit pe un grilaj spe­cial dublu. Pentru prepararea lui s-au folosit 45 de kilograme de carne de porc si condimente: sare, boia, piper si usturoi. Din carnat s-au oferit 500 de portii celor care au asistat la eveniment. Participantii au putut asis­ta apoi la un program de cantece si dansuri populare. In cadrul festivalului a avut loc si un targ de produse traditionale.

×
Subiecte în articol: culinar