Cum să păstrezi roşiile proaspete mai mult timp

Chef J. Keni Lopez-Alt a descoperit o tehnică inteligentă, uşoară, care ajută la păstrarea roşiilor proaspete pentru mai mult timp. Trucul constă în a le aşeza invers.

Keni Lopez-Alt a explicat că, odată ce le-ai cumpărate, trebuie să elimini orice tulpină mai lungă a roşiilor, iar apoi trebuie să le aşezi invers în frigider. Asta le va opri din a se încreţi. Mai mult, bucătarul a explicat că pieliţa roşiilor este importantă pentru că păstrează sucul înăuntru.

Ideal ar fi să păstrezi roşiile pe o suprafaţă plată.

Sursă: Daily Mail

Citește pe Antena3.ro

Descoperire arheologică șocantă: 76 de copii sacrificați, cu pieptul desfăcut și craniul modificat. Scopul „ofrandei” macabre