19 OCTOMBRIE 2004
Pannacotta
Ingrediente: un litru de lapte, 1 litru de smantana dulce, 15 gr. zahar, 6 folii de gelatina, un baton de vanilie
Grad de dificultate: mediu
Timp de preparare: 30 minute
Mod de preparare: Se pun pe foc smantana, zaharul si batonul de vanilie si laptele. Cand incepe sa fiarba, luati recipientul de pe foc si lasati-l sa se raceasca. Dizolvati gelatina separat cu apa fiarta. Lasati-o apoi sa se raceasca. Combinati crema pe care ati preparat-o la inceput cu gelatina dizolvata. Se serveste rece.
Reteta ne-a fost oferita de Casa Cesare si Restaurantul Trattoria Il Calcio.
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-
Parteneri
-
Cauza morții doctoriței Ștefania Szabo a fost stabilită: Rezultatele autopsiei răstoarnă ipoteza unui infarct sau AVC de la epuizare
-
Vladimir Putin minte cu nerușinare într-un interviu în presa străină și spune că Rusia a vrut să oprească războiul, când a invadat Ucraina: „Occidentul l-a declanșat împotriva noastră”
-
România, măturată de vânt puternic! ANM a emis cod galben și portocaliu
-
Ce s-a întâmplat cu fiica ilegitimă a lui Putin, în Paris, când a fost recunoscută de niște ucraineni. "Tatăl tau mi-a ucis fratele”
-
Talibanii l-au pus pe un băiat de 13 ani să-l execute pe un criminal condamnat, pe un stadion, în fața a 80.000 de oameni
-
O femeie a fost găsită moartă la marginea unui drum, în urmă cu 40 de ani. Acum, două pungi din hârtie au elucidat misterul
-
Cum a apărut Călin Georgescu la Alba Iulia, de 1 decembrie. Imagini cu tabăra suveranistă, care îl aclamă
-
Elevă de clasa a IX-a, răpită, bătută și umilită de 6 colege din cauza unui băiat! I-au furat telefonul și au agresat-o minute întregi pe o stradă din apropierea școliI
-
SCANDALOS Incompetența administrației Fritz a dus la pierderea unei finanțări europene de patru milioane de euro pentru Spitalul de Copii „Louis Țurcanu” UPDATE Reacția lui Fritz și replica directorului Ovidiu Adam