Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
De-a lungul istoriei, mesele oficiale la nivel de şefi de state nu au fost doar simple momente de răgaz, ci și ocazii pentru a impresiona invitații şi a cultiva relații diplomatice. Unele dintre aceste meniuri au devenit celebre, nu doar pentru preparatele savuroase, ci și pentru poveștile amuzante sau inedite din spatele lor, transmite cumvaplace.ro.
George Washington
Primul președinte al Statelor Unite, a fost cunoscut pentru gusturile sale simple, dar, din când în când, își permitea şi extravaganţe. Unul dintre cele mai faimoase exemple este „Cina Păunului, pasărea fiind servită în întreaga sa splendoare, cu penele încă atașate. Legenda spune că un invitat a fost atât de impresionat de aspectul păunului, încât a refuzat să-l mănânce, preferând să-l admire pe toată durata cinei.
Thomas Jefferson
Un mare admirator al culturii franceze, Jefferson a introdus numeroase delicii ale bucătăriei franceze în meniul Casei Albe. El a fost, de fapt, cel care a adus pentru prima dată în America macaroanele cu brânză! Se spune că la un dineu oficial, unul dintre invitați, necunoscând felul de mâncare, a întrebat ce este și, după ce a gustat, a spus că „ar fi mult mai bun dacă nu ar fi atât de brânzos”.
Una dintre cele mai celebre povești culinare de la Casa Albă implică regele George al VI-lea al Angliei și un… hot dog. În timpul unei vizite oficiale în 1939, Franklin D. Roosevelt a organizat un picnic la Hyde Park, unde a servit regelui și reginei Elisabeta hot dog. A fost un moment memorabil, care a surprins atât presa, cât și opinia publică. Se spune că regele George, neștiind exact cum să-l mănânce, a vreut un cuțit și o furculiță. I s-a sugerat, însă, să-l mănânce cu mâna, cum fac americanii.
John F. Kennedy
Faimosul președinte și soția sa, Jacqueline, erau recunoscuţi pentru eleganța și gustul rafinat. La una dintre cele mai spectaculoase cine organizate la Casa Albă, în onoarea președintelui Charles de Gaulle, meniul a fost inspirat din bucătăria franceză, un omagiu adus rădăcinilor culturale ale Primei Doamne. Meniul includea preparate sofisticate precum Consommé Royale și Soufflé Rothschild. Jackie Kennedy a fost atât de implicată în organizarea cinei, încât bucătarul-șef a spus mai târziu că „nici o cină nu a fost vreodată atât de stresantă”.
Generalul Charles de Gaulle
Celebrul președinte al Franței între 1959 și 1969, era un mare pasionat de „Coq au Vin”. El folosea adesea acest fel de mâncare la dineurile oficiale pentru a evidenția bogăția și rafinamentul gastronomiei franceze. Se spune că, la un dineu de stat, un diplomat străin ar fi întrebat dacă puiul este „gătit suficient de bine”, iar De Gaulle, cu umorul său sec, i-a răspuns: „Monsieur, acest pui a fost gătit de secole”.
Konrad Adenauer
Primul cancelar al Germaniei postbelice, era cunoscut pentru simplitatea și sobrietatea sa. Unul dintre felurile sale de mâncare preferate era „Sauerbraten”, un preparat german tradițional, făcut din carne de vită marinat în vin, oțet și condimente, apoi gătit încet pentru a deveni extrem de fraged. O anecdotă cunoscută spune că, la un dineu cu oficiali americani, Adenauer ar fi glumit că „Sauerbraten-ul este singura modalitate prin care germanii pot îmblânzi cu adevărat carnea de vită”.
Citește pe Antena3.ro
