x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Paste cu carne de curcan și broccoli

Paste cu carne de curcan și broccoli

29 Feb 2016   •   20:28
Paste cu carne de curcan și broccoli

Pentru această rețetă avem nevoie de următoarele ingrediente:

350 grame de paste
1 borccoli
3 linguri cu ulei de masline
500 g de carne tocata de curcan
2 catei de usturiu
1 linguri'[ cu semni'e de fenicul
1/2 lingurita de boia dulce
sare
parmezan ras

Pastele se fierb conform  istructiunilor de pe pachet iar spre terminarea timpului de fierbere adăugăm broccoliul taiat in bucăți.

Intr-o tigaie mare punem o lingura cu ulei de masline si o punem pe foc mediu. Adaugam carnea tocata de curcan, usturoiul semnintele de fenicul si boiaua dupa care amestecam asa incat carnea a se desfaca.

Tinem pe foc pana carnea incepe sa devina aurie si adaugam sarea.

Punem pastele cu broccoli peste carnea din tigaie mai adaugam a doua lingura cu ulei de masline si mai tinem pe foc 2 minute.

Pastele se servesc cu parmezan ras pe deasupra.

×