x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Plăcintă cu ciuperci şi smântână

Plăcintă cu ciuperci şi smântână

17 Mar 2018   •   07:39
Plăcintă cu ciuperci şi smântână

Este o plăcintă care seamănă cu cel mai bun desert grecesc (Portokalopita), nu pentru că ar fi dulce, ci pentru că se prepară cam în acelaşi fel… mai ales partea cu ruptul foilor fâşii-fâşii. Vezi modul de preparare şi ingredientele.

Ingrediente:

1 pachet de foi de plăcintă, 400 grame de smântână, 4 ciuperci mari champignon, 1 ceapă albă mare, 4 ouă, sare, piper

Foile de plăcintă, după cum am spus, se rup în fâşii mici. Se bat ouăle întregi şi se amestecă cu smântâna, apoi se amestecă bine cu foile rupte de plăcintă......

Citește mai departe aici cum se pregătește plăcinta cu ciuperci și smântână

×